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Blog de dameblanche
aide blog-
au dessus de zero !! publié le 14/01/2010 à 10:08
bonjour à tous !
ce matin l'aiguille du barometre s'affolait : elle qui avait pris l'habitude de se loger en dessous de zero depuis un moment affichait 1,4 au dessus !!
c'est lété , !! non , je rigole , mais avouez quand meme que ça remonte le moral en meme temps que les degrés !
je vous soumets la soupe à l'oignon telle que je la fait ! elle rechauffe bien en hiver , elle n'est pas regime , helas , mais vous pouvez l'utiliser comme un extra !
5 ou 6 oignons coupés en lamelles et revenus dans de la matiére grasse avec quelques gousses d'ail ! puis quand c'est bien doré vous ajoutez de l'eau petit à petit ( on peut mettre 1 c de farine , mais je n'en mets pas ) et laisser cuire 1/2 h avec des cubes maggi !
puis cassez des biscottes dans un grand plat allant au four et entre chaque couche de biscottes mettre du comté rapé et une ou 2 louches de soupe !
terminer par du comté et mettre au four !
jusque là c'est la soupe normale !
quand la croute est bien dorée , vous sortez votre plat du four cassez la croute ( si j'ose dire !) et incorporez 20cl de porto battu avec 3 jaunes d'oeuf , melangez bien le tout rectifiez l'assaisonnement et degustez !
une merveille !
apres ça , plus besoin de rien .....c'est le bonheur !!!
bonne journée et gros bisous !
j'ai une pensée particuliere pour domi ( joanna27 ) qui a de la peine en ce moment !! courage domi !!
bizzzzzzzzzz NICOLe!!
(21) commentaires
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ventre taille culotte de cheval et derriere des cuisses prevu le 12 fevrier cela me coute 2000 euros avec le panty la suite cette etée cuisse genou mollet et cheville cela est pris par la securité sociale car comme tu le sais mon etat physique est du a mon acncer ya 5 ans et une menaupose a l'age de 38 ans et oui cette année en avril je fete mes 43 as tu vu les photos de mon album ??? et toi nicole comment vas tu ????? je t'embrasse la petite souris
à mon canular...faut dire aussi que c'était pas
crédible..comme tu dis... gagner au loto... mais
je me serais emmélé les pinceaux... j'sais pas fabuler !!
lol Ce soir on reçoit plusieurs membres de l'association,
je cuisine depuis ce matin... en plus j'ai refait des gaufres...
J'suis raplapla ;.. et une petite coupette va m'émoustiller
un peu lol... sans me faire gonfler !! relol . Bonne soirée
à toi et bisous. DOMY
hum, dis donc ça doit être fameux cette petite soupe
à prendre au coin du feu quand il fait bien froid dehors..
bonne fin de journée et bisous à toi. DOMY
bonne soupe a l oignon
passe une bonne fin de journée bises
je n'aime pas !
chez nous aujourd'hui pluie ! et encore pluie !
ici les soldes ne sont pas formidables, j'ai acheté quelques vetêments pour
Maelys, je prend toujours une taille de plus, et je prevois pour l'année prochaine.
je lui ai pris une jolie doudoune, un manteau, et 2 bricoles .
il leur faut tellement de réchange.
moi, j'ai tellement de choses, j'achète et je range dans le placard.
je ne serai pas sortie aujourd'hui, mais comme il y à ma tante, nous allons
aller dans la galerie de carrefour, et il y à pas mal de boutiques, et c'est dans une galerie, donc pas de pluie.
aujourd'hui je n'ai pas Maelys, c'est son papa qui s'en occupe.
as tu essayé Nicole de faire le gâteau des roi brioché avec les fruits confits ?
j'ai vu une recette sympa sur "le meilleur du chef", je vais peut être essayer
de la faire samedi.
je te souhaite une belle journée, je te fais de gros bisous
dany
Puis mis au four avec pain complet et gruyère râpé allégé. Bon ! il suffit de s'imaginer la tienne !!!