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Blog de croquetteclebart

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  • La pâtisserie, c'est pas de la tarte !
    publié le 05/11/2009 à 21:00

    Bonsoir les copines, ça va mieux !
         J’ai passé la journée avec le Juju, enfin la demi journée, enfin le quart, à dire vrai, une bonne heure, quoi ! Il s’est levé à midi. Mais je le laisse dormir quand il est en congés, il récupère.
         Ensuite, il a voulu déjeuner, frites et carbonnade (en boîte c’est la fête ! Et meilleur parait-il…) Mieux vaut entendre ça qu’être sourde, hein ? Et la Tina a l’air d’approuver, elle s’est régalée la coquine hihi ! Le temps déposer l’assiette sur le carrelage, de mettre le plat vide dans l’évier, il ne restait rien ! Elle a léché et claqué l’assiette vide dans tous les sens, avec les talonnettes de miss Tictic à côté ça faisait percussions hihi, et tout juste si elle ne m’a pas déchiqueté la main quand j’ai ramassé l’écuelle.
         Ensuite le Juju a regardé des films là haut, donc pas vu, et j’espère qu’il a mis à jour le fameux carnet de suivi, son père va contrôler ça, donc s’il veut être tranquille avec sa belle… sinon, ça va chauffer pour son matricule
           Ce soir, il coiffe quatre copains, les Daltons hihi, ça évite les allées et venues. Il commence à avoir sa petite clientèle pour se faire la main, le Juju !
           J’ai préparé une tarte aux pommes. Pâte brisée si mes souvenirs sont bons (au pif un peu les ingrédients) le problème, ça colle. J’ai retrouvé ma bague dans le magma en malaxant, dites donc hihi, heureusement que je l’ai vue, on aurait eu une fève à mauvais escient, (la bonne blague hihi jeu de mots bague blague..; ) et en plus, même pas de couronne, c’est pas la saison. Quoique, dans la bouche, celui qui aurait croqué la bague en or, avait toutes ses chances de s’en faire poser une toute neuve couronne, avec la casse... et ça existe même en vrai or, on y gagnait au change, hihi !
    Je sais vous allez me dire, j’aurais dû y penser avant et l’ôter, cette bague, mais ho, ho, HO, vous me connaissez depuis le temps,  on est comme on naît, pas vrai et on ne se refait pas ?

           De plus, j’ai dû sortir, quelques ingrédients oubliés dans la composition, une fois la pâte en route, genre sucre en poudre, sel, levure, donc avec les mains en forme de gants de boxe empâtés collés, voyez le genre hihi ! J’ai déposé de l’enduit pâte partout, sur toutes les boites, les poignées de portes, etc, bah c’est la méthode qui va pas hein ?
    Mais après une heure au repos, ça roule !
    J’ai la fâcheuse tendance à agir vite et réfléchir après, comme vous savez… Einstein bis hihi !

         J’ai passé un certain temps à nettoyer tout ça après évidemment, et bé ça colle bien la pâte brisée, houlààà,  hihi !
    Bon, l’essentiel c’est le résultat, hein ?
    Et ça sent drôlement bon le résultat dans la cuisine les filles ! Hummm !

    J’vous dirai quoi !

    Bisous et à demain,  j'irai aux nouvelles !

     

    (16) commentaires



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  • cleopatre1 
    publié le 05/11/2009 à 22:55
    Bonsoir Colette, tant mieux si Julien va bien et surtout si il se fait une clientèle, c'est super tout ça !! Hmm, je vois que tu as préparé un bon dessert !! J'adore et pour le moment, je ne fais pas trop attention !! Il faut me ressaisir si je veux encore me baisser pour excercer mon futur métier !!! J'aime bien te lire et bavarder avec toi !! Bonne soirée mon amie ! Je t'envoies plein de gros bisous
  • STEPHBO42 
    publié le 05/11/2009 à 22:46
    bonsoir colette, contente de voir que tu vas mieux, je ne t'oublies pas et m'occuperai de ton livre demain, là je vais faire dodo,
    bonne nuit, bizzzzzzzzzzz
  • dameblanche 
    publié le 05/11/2009 à 22:37
    je ne m'embete pas à faire la pate ! j'achete à E D des pates toutes faites , et vite fait bien fait , j'etale mes pommes !
    j'espere que demain j'irai mieux qu'aujourd'hui , sinon , pas de salon ...
    gros bisous et bonne nuit !
  • sophiemarionalllix 
    publié le 05/11/2009 à 22:10
    chouette une nouvelle recette de tarte aux pommes, avec une féve en or lol !
    bonne soiree et gros bisousssssss
  • sylvianeliberge 
    publié le 05/11/2009 à 21:52
    Bon toujours à La Rochelle. Au resto lol Et comme ça je bénéficie d'un accès wifi pour venir faire une bise aux copines ;)
    Heu... pour la pâtisserie... tu veux que je te ramène une brioche vendéenne ?? ;)
  • wladia 
    publié le 05/11/2009 à 21:40
    Bonsoir Colette, je passe te faire un coucou rapide, car j'ai fait les boutiques avec ma grande cet aprem et franchement je suis crevée lol !!! le principal c'est quelle soit heureuse, alors elle c'est le marron, mais ça lui va très bien,je passerais demain plus reposée, bonne soirée, je t'embrasse bien fort ma Colette, Paula

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