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Marraine
Blog de crocodileb
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Weekend en famille - Guinguettes au bord de l'eau publié le 23/05/2010 à 22:20
Coucou,
Weekend en famille pour les anniversaires de mes fils.
Nous avons choisi une spécialité de la région de Lyon
Une guinguette au bord de l'eau
(aujourd'hui le Rhône)Il est, à Lyon, un genre de gastronomie tout à fait insolite, qui n'a rien à voir avec les restaurants de luxe et les performances des chefs les plus illustres. Ce sont les grenouilles et les fritures que servent les caboulots des bords de Saône.
Les guinguettes en tant que telles, avec bal sous les lampions et accordéon, n'existent plus comme au début du XXème siècle.
C'est en voiture ou en bateau jusqu'au ponton que l'on s'approche le plus souvent de la Saône et parfois du bord du Rhône. Une terrasse, des parasols ou sous les arbres et dans les assiettes des grenouilles ou une friture d'éperlans.
chut!!!
NON j'ai pris un pavé de saumon .... je suis restée sage
Bonne nuit
Croc
(2) commentaires
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Je vois que tu as profité des bords de Saone, c'est super !!
Et tu as été raisonnable, encore mieux, alors continu comme çà, c'est bien.
Moi, je vais passer une journée tranquille et cet apm ce sera repassage...
Bone journée.
Bisous