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recette facile
publié le 17/12/2008 à 22:55 |
pour mes amis qui se plaignent tjrs de la chaleur
Par une journée de grosse chaleur, on n'a envie que d'une seule chose c'est de fraîcheur et aussi de fraîcheur dans son assiette alors voici une idée d'entrée toute fraîche
Préparation: 15 minutes
5 plats
ingrédients
Concombres 500 g.
Yaourt nature (labane) 4 verres
Ail 1 gousse moyenne (facultatif)
Sel 1 cuillerée à café
Menthe sèche en poudre 1 cuillerée à café
- Fouetter le yaourt.
- Ecraser l’ail très finement avec le sel, l’ajouter au yaourt et bien le mélanger.
- Laver les concombres, les peler, les couper en dés et les ajouter au yaourt mélangé à l’ail.
- Verser le tout dans un saladier et saupoudrer de menthe sèche.
- Servir froid en salade.
sahtain ( bon appétit )
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sinon ca va toi?
je te souhaite un tres bon week end.
biz nat
quel temps as tu au Liban ? ici tu imagines .....chaleur et poussière !!!
bon weekend Katia et gros bisous