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Blog de capriska
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Camembert en tartines chaudes à la ciboulette publié le 27/10/2015 à 15:11
CHRONONUTRITION (repas du matin)
préparation : 5mn Pour 1 personne sédentaire mesurant 1.70 m
cuisson : 2 à 3 mn
INGREDIENTS :
90 g de camembert
1/4 de baguette de pain blanc
10 g de beurre
6 brins de ciboulette
- couper la baguette en 2 dans le sens de la longueur
- étaler 5 g de beurre sur chaque motié
- éparpiller dessus la ciboulette ciselée
- recouvrir avec le camembert en petits morceaux
- passer au four sur le gril 2 à 3 mn
Bon à savoir :
Le camembert doi être onctueux et doré mais pas filant, bien surveiller la cuisson.
On peut remplacer le beurre par de l'huile d'olive (1 cuil à soupe) en cas de cholestérole
Adapter les quantités selon votre journée type personnelle
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