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Blog de boutis13

aide blog

  		• nouvelle recette pour les fêtes ..........
    publié le 20/11/2007 à 10:10

    ne pas en abuser, elle contient du sucre ........

    VACHERIN GLACE:
    4 oeufs
    75 g de sucre
    3càc vanille en poudre
    200 g crème fraiche à 8%
    60 g de meringue
    coulis de fruits rouges
    moule à charlotte
    fouetter 4jaunes d'oeufs avec 75 g de sucre.Ajouter 3cc vanille en poudre et 200g de créme fraiche à 8%.Bettre les blancs en neige ferme.Mélanger les 2 préparations.Concasser 60g de meringues.Dans un moule à charlotte,alterner couche de créme,de meringues etc et finir par créme.
    6 h au congél.
    Servir avec coulis de fruits rouges

    bon apétit

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : eau + jus fruits/lég + lait/soja + pain compl + café
    Déjeuner : soupe de lég + jambon + pomme au four
    Dîner : potage + from bl
    Verres d'eau : 9
    Calories consommées : 0 kcal
    (23) commentaires


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  • boutis13 
    publié le 20/11/2007 à 19:14
    ATTENTION !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    J'AI BIEN DIT ..............
    MENU POUR LES FETES
  • Michel13 
    publié le 20/11/2007 à 18:36
    c'est rare que je la fasse, mais ça arrive. bises
  • bamby84 
    publié le 20/11/2007 à 17:47
    bonsoir boutis..merçi pour tes recettes ...super ..bonne soirèe à toi bizzzz
  • danidiane 
    publié le 20/11/2007 à 17:31
    juste un petit coucou, et merci pur la recette mais en ce moment trop décider a perde du poids mais je l'ai notée et je le ferai surment un de ces jours
    bisous ma belle et bisous a ptit louis
  • xena2 
    publié le 20/11/2007 à 15:41
    super cette recette je vais la faire hum je prt demain pour chamonix une autre montagne je rentre vendredi a cannes OUf Je dit ca mais malgres le rhume je me suis regaler avec noa super petite fille .Je te fait un bisous a petit louis aussi xena
  • begonia 
    publié le 20/11/2007 à 15:07
    bonjour bouti ..avec mes 500 gr de repris je vais arriver à 1 kg la semaine prochaine avec tes bonnes recettes : le foie gras le vacherin ...merci à toi car ma soeur viens de prendre cette recettte ... j'adore le coulis de fruits rouges en plus ...bonne journée ..bzzzzzzzz
  • nanadou 
    publié le 20/11/2007 à 15:07
    houlala, diabétique je compatie car ma maman aussi, mais cela n'e l'empêche pas de temps en temps de faire un léger écart. Elle se fait une unité de plus quand cela lui arrive. elle gère tout cà très bien.
    Le vacherin me fait saliver je vais faire un copier coller et je le ferai quand je recevrais des amies.
    Contente d'avoir une amie de plus. Ton blog est bien je l'ai parcouru ce matin. Alors bravons ensemble la tempête pour faire envoler nos maudits kilos.
    bisous
  • Raska 
    publié le 20/11/2007 à 14:14
    Eh bien tu en as du courage, ma petite Boutis, car tu n'as même pas droit à lecher la cuiller alors...Là, chapeau. Moi je ne suis pas diabétique, mais je ne supporte pas le sucre, cela me rend malade et me fait courir aux toilettes. Je ne sais pas pourquoi...Rebisous
  • boutis13 
    publié le 20/11/2007 à 13:32
    eh non Raska, je ne suis pas sucrée du tout, et même diabétique ..........
    j'aime seulement recevoir et faire plaisir à mes convives .......... avec ce vacherin, c'est le succès assuré .........
  • Raska 
    publié le 20/11/2007 à 12:59
    Oh, la gourmande..hihihi...Tu en as du courage toi pour faire tes desserts toi-même comme une grande. Moi la seule chose que je fais c'est de temps en temps une mousse au chocolat, ou une dame blanche avec du chocolat chaud. Pour le reste, je n'aime pas trop les desserts et heureusement, car comme je mange beaucoup en quantité (j'essaie maintenant de me restreindre) je serais énooooooorme...Gros bisous et je l'essaierai quand même ta recette ne serait-ce que pour faire plaisir à mes petits-enfants qui eux seront bien contents que je connaisse une amie sucrée :D

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