Bonsoir mes amis ,ce soir Phil avait rendez vous chez le toubib ,toujours pour ce même probléme ,il n'arrive plus à marcher longtemps ,ça lui donne mal au mollet (côté gauche) ,puis il boite ,on espérait qu'il ferait un courrier pour aller à la cité hospitaliére de Lille ,mais on dirait qu'il ne veut pas!

Il dit que l'on voit bien son probléme (les douleurs lombaires),mais ce n'est pas pour ce sujet là qu'on l'a consulté ,il veut l'envoyer a Berck ,ou l'on soigne en particuliers les probléme de dos ,mais ça ne résoudra pas son probléme de marche ,grrr!!!

Enfin on verra bien.

Puis nous sommes allés acheter notre sapin ,yes!!!

J'ai insistée car Phil n'en voulait pas ,mais j'ai dit "je veux mon sapin ,et je l'aurait!!!" ,hihi!!

Et je l'ai,non mais .....

Hihi!!!

Pour la déco ce ne sera pas pour ce soir ,on va le laisser se reposer ,prendre sa place ,suis trop contente ,un vrai sapin ,ça me rappelle trop mon enfance ,avec mon papa qui adorait le décorer .

Deamin (si le temps le permet) ,je quitte a 14h et direction "Mardick" ,voir ma soeur ,la prendre dans mes bras et lui dire combien je l'aime.

Voilà mes amis ,je vous souhaite une bonne soirée ,je vous fait de gros bisous.

Bonjour mes amis ,un grand merci à vous pour tout vos messages d'amitié qui m'ont bien fait chaud au coeur.

Pour être sure que vous voyez bien mes images ,je les ai mit dans mon album comme ça ,pas de doute ,vous les verrez bien,ça vaut le coup d'oeil.

Hier nous avons décidé d'aller au ciné car il ne faisait pas le film ce matin ,c'était encore mieux ,car hier j'avais un grand besoin de "m'échapper" ,de rire ,et avec Dany Boon ,ça été chose faite ,un film avec une histoire d'amour ,quiit bien ,et en plus avec des bons gags qui m'ont bien fait rire .

Là mon bouillon de poule et de boeuf est sur le feu ,ça commence a sentir bon dans la maison ,je ferais des boulettes avec le boeuf ,depuis le temps que j'en ai pas fait.

Et si le temps ne change pas ,qu'il reste comme il est ,nous prendrons nos motos pour faire une ptite balade a la plge (la digue à pieds,pour s'oxygéner),puis cet aprém ce sera direction "Mardick"voir la famille ,je ne verrais pas Martine car son amie est venue la chercher pour passer le w.e chez elle ,c'est bien je suis contente ça va la changer .

Voilà mes amis ,vous savez tout ,et vous quoi de prévu ?

Jespére que les images vous ont plu ,j'en ai encore ce sera pour une autre fois ,là je vais faire ma toilette et aspirer et laver la maison comme ça demain aprés mon travail je voudrais aller me réinscrire a la médiathéque et prendre des bouquins pour lire.

Bon dimanche ,gros bisous.

Bonjour mes amis ,j'ai reçut de trés belles images de Jacques ,donc comme lui je vais vous en faire profiter,trop beau!

Demain matin nous aimeriont aller voir le film de Dany  Boon ,faut voir si il est dispo demain a 11h,on va rire un peu ,se changer les idées ,j'en ai besoin en ce moment ,j'ai besoin de changer d'air ,de rayer le train train quotidien qui me saoule en ce moment!!

Hier aprés ma journée de travail ,j'ai fait du léche vitrines ,j'ai flanée par çi par là ,prendre un bon bol d'air ,j'en éprouve un trés grand besoin ",trop de contrariétés ,trop de prise de tête ",il faut que j'arrive a "évacuer ",a assumer certaines choses ,certains faits que je n'arrive pas a accepter,comme la maladie de ma soeur !!!

Vivre le jour le jour ,s'en se souçier de demain ,demain est un autre jour ,on verra demain ........

Mon coeur pleur ,mais je ne le veut pas ,non ,se changer les idées ,j'ai cherchée si ce soir je pourrais écouter un groupe de musique dans un café ,j'ai bippé un ami qui fait parti d'un groupe ,mais rien !!!

Ce soir rien de prévu ,bon tant pis ,on essaiera de relativiser!!!

Voilà mes amis ,jespére que mon prochain blog sera plus "gai".

Gros bisous.

Passez un super w.e .....

Bonsoir mes amis ,un peu à la bourre ,d'ailleurs toute la journée ça m'a fait ça !

Tout d'abord j'ai reçu (a mon travail )mon nouveau four ,wouahhh , un four a vapeur ,un mixte ,depuis le temps que j'en rêvais !!

Donc en arrivant ce matin il fallait que le le nettoie ,puis laver le sol car les ouvriers avaient sali ,mais c 'est normal!!!

Puis a 8h 30 l'infirmiére venait me chercher pour aller visiter la salle ou l'on fera le repas de Noël .

Donc forçément il me fallait rattraper ce temps perdu ,déjà que je suis seule ,pas évident!

Je suis hyper contente de mon four il m'a bien aidée ,j'ai reussit a faire chauffer en une fois ce que d'habitude je dois faire dans deux fours ,puis gain de temps je ne suis plus obligée de mettre de l'alu sur les plats ,cool!!!!

Puis sorti du travail je suis allée a auchan faire mes courses , puis je me suis reposée ,je me sens trés fatiguée aujourdhui ,d'ailleurs dés que j'ai mit le pied par terre ce matin je l'ai senti ,ggrr!!

Voilà mes amis ,je vais vous laisser pour aller m'allonger sur le canapé ,regarder la tv ,enfin si j'arrive a resister ,lol!!!

Je vous fait de gros bisous.

Coucou mes amis ,bon ça y est la journée de formation est terminée ,mais j'avoue qu'elle fut bien agréable ,avec un formateur cool et sympa ,ce fut une bonne journée.

Un rappel de ce que je fais déjà ,réglementation de la méthode "haccp" ,mais c'est toujours bien de se remettre en question, ,je lui ai posée des questions sur certaines pratiques dont je n'étais pas sure que je procédait bien ,puis nous avons pu échanger avec des cuisiniers comme moi et qui sont dans d'autres centres,c'est toujours interessant de se rencontrer ,puis nous avons mangé tous ensemble et l'aprés midi s'est déroulée surtout sur notre façon d'être ,a savoir justement que la façon d'être positive et souriante ,communiquer peut aider a la convivialité de tous ,c'est pas faux!Et sur la déco ,bon c'est vrai que c'est bien joli une orange pelée a vif et coupée en quartiers mais comme je lui ai fait remarquer comment pourrais-je pour a peu prés 110personnes???

Une autre organisation m'a t'il répondu ,je veux bien moi ,c'est ce que j'essaie tous les jours en ce moment pour m'en sortir seule!!!

Quand c'est "fruit" en dessert je ne peux m'engager a faire ce genre de déco ,bon je pourrais peut être en faire quelques unes (selon le menu ,mais a part ça???)

Enfin bilan positif quand même de ma journée ,ça permet de réfléchir sur ma façon de travailler ,de changer les habitudes pour mieux faire .

Je vais essayer,je le promet.

Je vous souhaite une excellente soirée ,gros bisous.

Coucou mes amis ,un peu dur le lundi ,faut se remettre dans "l'bain",hihi!!

Un peu mal partout ,un peu de fatigue je suppose ,j'ai fait un peu plus fort que d'hab ,hihi!!

Mais "dame balance " ne seras pas d'accord ,il faut que je fasse gaffe cette semaine ,puis ça fait 2 semaines que je ne fait pas de sport ,pas de marche ,grr!!!

Et je sens bien les ptits bourrelets qui me gênent plus !!!

Demain je serais toute la journée en formation ,bon j'ai peur de trouver le temps long ,mais peut être pas ,ça dépends ,parfois ça fait du bien de faire des piqures de rappel ,donc ça commence à 9h jusque 1230 on reprends a 13h (court le repas!!!)  et jusque 16h30,aie!!!

Voilà mes amis ,je vous fait de gros bisous.

Bonjour mes amis ,le samedi se termine, tout à passé trés vite ,nous avons bien mangé ,les invités se sont bien régalé ,il ne reste pratiquement plus rien ,super!!!!

Le foie gras n'était pas celui dont je voulais ,je voulais le poêler a la derniére minute ,mais je n'ai pas eu ce que je voulais ,j'ai donc acheté un foie gras que j'ai cuit et remeit au frais ,mais on s'est bien régalé quand même.

Puis tajine de cuisses de canard aux fruits secs a fait son effet !!

Avec figues ,pruneaux ,et abricots secs ,j'ai fait de la semoule avec et une escalivade qui a bien plu aussi.

Puis j'ai fait mon gateau que je voulais faire depuis un moment ,un gateau aux fruits frais ,hummm!!!Il a fait son effet!

Les framboises de mon jardin ,que j'avais congelées.

Pas eu le temps de passer hier ,trop occupé a finir mes courses et a préparer la tajine .

J'ai téléphoné a mon propriétaire au sujet du garage ,et il s'avére que je paierai bien une taxe ,car ce fameux garage a été construit bien aprés la maison ,et le gars des impots avait raison ,il n'apparait pas sur la côte mobiliére de la maison ,et le propriétaire avait demandé de le rattacher et il lui a déconseillé car il parait que la note serait encore plus salée (les métres carré seraient plus important et ça nous couterait plus cher parait il),donc je ne cherche pas plus loin car ils seraient bien capable de me réclamer celle de l'année passée,c'est rare que les impôts se trompent ,grrr!!!!

Je vous fait de gros bisous ,je viens de finir la vaisselle qui restée ,ranger un peu ,j'ai prit 2 cachets pour les maux de tête et là ça passe,jespére passée une bonne nuit .

Coucou mes amis ,hier j'ai reçu le courrier de la côte mobiére mais sur mon garage??

En fait moi j'habite au numéro 55 et là il me réclame pour un garage au 51 bis?

Je me suis dit c'est certainement une erreur!!

J'ai donc été ce matin (1h30,pff),aux impot et en fait il s'avére que mon garage n'apparait pas sur la location de ma maison??

Inconnu??

Ma propriétaire doit me faire par écrit une attestation par écrit en précisant qu'elle ne me loue pas un garage au 51 mais bien une maison avec un garage au numéro 55 ,mais ce monsieur me dit que je paierai quand même??

Pourtant quand un garage fait partie d'une maison on ne paie pas la côte mobiliére du garage??

Enfin on verra bien !!!

Donc ma matinée d'anciénneté a vite passée ,pff,beurk ,mais je me dit que si j'avais travaillée il aurait quand même fallut y aller.

Je suis allée acheter mon foie gras cru de canard ;mais je n'aie pas eue celui que j'avais vu sur le prospectus ,celui qui était tranché en escaloppe ,c'est la premiére fois que je cuisinerai le foie gras cru ,je n'aie qu'à suivre la recette ,mais ce quiu me perturbe ,c'est que je dois le cuire au moins 5j a l'avance et le tranché ensuite mais moi je pensais le manger chaud??

J'ai acheté le confit de figues et le pain d'épices prévu pour ça,hum ça ne devrait pas être dégeu ,hihi!!!

Sinon une belle journée ensoleillée aujourdhui ,c'est trés agréable .

Je vous fait de gros bisous.

J'ai trouvé ces images rigolotes ,c'est pour ça que je vous en remets ,et je sais que vous appréçiez bien!

Aujourdhui encore une belle journée au travail ,en ce moment je n'aie pas à me plaindre ,mais je profite de ça pour faire des choses que je n'aie plus le temps de faire depuis un bon moment !

Et aprés le boulot je suis allée faire quelques petites courses a auchan ,j'ai achetée mes cuisses de canard ,samedi je reçois mes amis ,je vais faire une tajine de cuisses de canard avec des pruneaux ,abricots secs et figues séches ,hum un délice!!!!

En entrés je cherche ,puis j'ai vu dans le prospectus de chez carrefour ,des tranches de foie gras de canard cru ,hum ,ça me titille ,j'ai bien envie de faire ça en entrée ,avec du pain d'épices et une compote d'oignons ,qu'en pensez vous???

En dessert j'ai l'intention de faire un gateau aux fruits frais ,jamais fait ,avec une créme patissiére mélangée a une chantilly pour que ce soit moins compacte ,j'ai bien envie d'essayer ça!

Je vous souhaite une trés bonne soirée ,je vous fait de gros bisous.