Merci beaucoup pour votre soutien

Vous m'aidez énormément, mais j'ai beaucoup de mal à ne pas culpabiliser que ce soit pour  la bouffe  ou pour  le boulot , je suis comme ça et c'est pas facile de se refaire.

Ce matin j'étais chez le médecin, lui aussi m'a dit d'essayer de relativiser, mais c'est plus facile à dire qu'à faire. Il a prolongé mon traitement pour un mois.

Excusez moi si je ne vous envoie pas beaucoup de coms actuellement, mais comme je ne suis pas bien dans ma tête, j'ai du mal à vous faire des coms positifs et d'encouragements. J'espère que ça va passer, mais bon avec les 4 jours de boulot concécutifs qui s'annoncent c'est pas gagné.

PS: je vous ai mis une photo de moi prise hier après-midi chez mes parents en    rentrant du resto (d'autres photos ds mon album)

Me voilà enfin de retour, pleine à craquer.

J'ai pris le plat principal en photo, il y en avait 2 comme ça, et avant on avait l'apéro et une belle assiette de Hors d'oeuvre (qui aurait largement suffit si j'avais su être raisonnable).

J'en ai mangé 2 belles assiettes avec des frites, moi qui n'avait plus mangé de patates depuis 2 mois, avec un verre de bon Riesling, là aussi j'avais pas bu une goutte d'alcool depuis début février. J'ai pas pu résister, c'était trop tentant, je n'ai juste pas pris de mayo.  Et le Vacherin glacé, hum !

Et pour couronner le tout ce soir maman nous a fait une bonne quiche lorraine avec pleins de lardons, de crème et d'oeufs: très bon mais aussi très riche. Sans compter le cake aux noix et aux fruits secs.

Conclusions:

 - Je me suis fais plaisir sur le coup, mais maintenant je regrette. Une fois de plus je n'ai pas eu la force de résister à la tentation et le verdict sur la balance est sans appel, je n'ose même pas vous le dire.

- Pour faire un régime et qu'on n'a pas la force morale pour résister comme moi, il faut se couper du monde et s'enfermer entre ses 4 murs.

Petite touche d'humour (noir) : je n'ai pas mangé de chocolat aujourd'hui, mais le résultat est bien pire. Donc je vais continuer de manger mon chocolat noir favori.

Désolé mais je n'ai pas le coeur d'aller voir vos blogs ce soir, j'essaierai d'y faire un petit tour demain, en tous cas merci à toutes pour vos coms.

Aie, Aie, Aie, le régime va en prendre un coup, c’est super bon, mais côté diététique on peut difficilement faire pire.      

En Alsace il y a 2 façons de préparer la carpe frite :

CARPE FRITE A LA SEMOULE

- C’est la recette de le la carpe frite du Sundgau que l’on peut découvrir dans les restaurants qui jalonnent  « La Route de la Carpe Frite »

On coupe la carpe en lamelles d'environ 1,5 cm / 2 au maxi on prépare une omelette salée dans laquelle on trempe ces portions de carpe, puis on les roule dans la semoule, et hop à la friture bien chaude et on procède comme pour les frites : on les retire une première fois puis on les replonge pour finir de les dorer.
On sert avec des quartiers de citron, des pommes de terre vapeur ou frites, de la mayo sans oublier le Riesling.

           
CARPE FRITE À LA BIERE

- Cette recette se fait plutôt dans le Pays de Thann (c’est là qu’on va aller)

On trempe les morceaux de carpe dans une pâte à la bière c'est à dire farine + oeufs + bière, et on passe à la friture puis on sale.

On sert avec des quartiers de citron, des frites, de la mayo, de la salade verte et une bonne bouteille de Riesling.

Perso je préfère la 2^ème recette (désolée les sundgoviennes),

mais dans le resto où l'on va ils font les 2 recettes je pense qu’on goûtera aux 2

     Il fait beau, je suis en W-E 

      et pourtant j'ai le cafard 

Excusez moi, je ne suis pas très cool depuis la semaine dernière, je m'en veux, mais je retraverse une période moralement très difficile depuis le Vendredi Saint où j'ai travaillé et où j'ai été complètement débordée à cause d'un sous effectif flagrant. Je ne peux me résoudre à travailler superficiellement, à faire du quantitatif au détriment du qualitatif et donc je me laisse facilement envahir et déborder. Et depuis j'ai reperdu toute confiance en moi, je panique au moindre petit truc, tout me parait à nouveau insurmontable, j'envoie bouler tout le monde, je suis complètement vidée et crevée, ça me rappelle étrangement les symptômes que j'ai eu l'année dernière, malgré mon traitement. Je pensais que le fait d'être en W-E depuis hier, ça irai mieux, eh bien non, je n'ai goût à rien. 

    J'espère que ça va passer. Lundi je retourne chez le médecin.

La bonne nouvelle du jour: 800g de moins cette semaine. Pour mon IMC, je suis passée provisoirement de Obésité, classe 2  (obésité sévère) >35  à Obésité, classe 1 (obésité modérée)<34.9

La mauvaise: Demain on est invité par mes parents au resto pour manger des carpes-frites, donc tous mes efforts vont de nouveau être anéantis....et je vais rebasculer dans l'autre catégorie avec des risques très sévères pour la santé.(mon médecin va pas être content lundi)

Quelle surprise ce matin en ouvrant les volets: pas un nuage et un soleil magnifique. Du coup j'ai ouvert toutes les fenêtres pour faire entrer un peu de soleil et bien aérer. Bon pour la température c'est pas encore ça il faisait 5° à 9H.

Mais c'est pas grave j'ai quand même sauté dans un pantacourt ça fait tellement longtemps que j'avais envie d'en mettre un. Et là 2ème bonne surprise de la journée: C'est un pantacourt neuf en jean que je m'étais achetée l'an dernier sans l'essayer, il était en promo et me plaisait, mais quand je l'ai essayé en rentrant il manquait un bon bout pour le fermer. Eh ben ce matin j'ai réussi à le fermer, c'est encore un peu serré, mais il va s'étirer un peu je pense.

Je suis contente, ça me remet un peu de baume au coeur après cette semaine très éprouvante au boulot.

13H30: je viens d'arroser mes plantes sur mon balcon, un comble avec tout ce qu'il a plu ces derniers temps, mais bon elles sont à l'abri du balcon du dessus. J'ai commencé à faire mon pain aux céréales.

14H: je vais préparer une lessive, mettre le lave vaisselle en route.. et dans une 1/2 h il faut que je file à la gare reccuperer mon fils qui rentre de la Fac de Strasbourg. Après j'irai me balader un peu pour profiter du soleil, mes molets sont blancs comme neige LOL !

Finalement ma ballade a été très courte, mon genou m'ayant vite rappelé à l'ordre. Du coup j'ai profité de mon balcon et j'ai nettoyé les plantes dans mes balconnières : les tulipes sont prêtes à s'ouvrir et il commence à y avoir des fleurs sur mes fraisiers, un peu plus de chaleur leurs ferait du bien.

Désolée pas eu le temps de venir vous parler aujourd'hui, mais je vous remercie du fond du coeur de tous vos petits messages, j'en ai besoin en ce moment où je retraverse une période très difficile

Encore une journée de ouf au boulot jusqu'à 18h. La course pour rentrer vite fait pour me changer et aller à mon cours de Yoga jusqu'à 20H30. Repas préparé par mon mari, un peu de rangement et nous voilà déjà à 22H30 passé.

Mais demain pas de boulot (YES!), donc plus de temps pour aller voir vos blogs et discutailler avec vous mes amies. Je ne vous oublie pas.

Allez ZEN



Bonne nuit, je vous laisse, je suis HS

Bonjour,

Hier je n'ai pas eu le coeur de parler sur mon blog, j'étais tellement abattue, car de nouveau très mauvaise journée au boulot et j'ai craqué.

Alors ce matin pour me changer les idées je suis allée au marché (en voiture car il pluviotait) et j'ai emmené mon appareil photo pour vous faire découvrir nos cigognes qui sont de retour. Elles  se sont installées spontanément sur la cheminée du centre culturel l'année dernière. D'ailleurs il avait fallu réhausser leur nid( photos ci dessous du 29/3/07) et il y avait eu 3 cigogneaux.

Les voilà de retour cette année pour une nouvelle couvée. J'ai mis d'autres photos dans mon album.

Cet après midi le temps à l'air de s'arranger un peu, le soleil pointe enfin le bout de son nez mais ce ne sont pas encore les grosses chaleurs.

       

Bon pour me détendre un peu je vais aller tester la plate forme vibrante que je me suis achetée la semaine dernière et qui est enfin accessible

   Eh oui comme le temps ne s'arrange pas, avec mon mari on s'est fait un p'tit après-midi ciné au Kinépolis. C'était plein à craquer.

Et on a bien fait, on s'est éclaté du début à la fin. Ca fait du du bien de se lâcher de temps en temps, ça vaut un steak comme on dit ! . J'aime bien ces films où on ne se prend pas la tête, où l'on rie sans retenue .

De plus ce film retrace formidablement bien l'accueil chaleureux que nous réservent les gens du ch'nord et ça c'est pas du cinéma, c'est du vécu ! ! !

Alors si vous ne l'avez pas encore vu, foncez !

A Bientôt les ch'tiotes biloutes

Ce matin j'ai enfin pu en profiter et rester un peu plus longtemps au lit.

Quand j'ai ouvert les volets, oh surprise le soleil brillait, ça faisait longtemps. Par contre tout était blanc de gel et du reste de neige d'hier. Maintenant tout a fondu mais le soleil s'est de nouveau caché et le vent se lève, ça va encore pas être terrible pour cet après-midi. Et comme il neige déjà chez Lydiec, ça ne saurait tarder chez nous.

Pour midi, je ne vais pas me casser la tête, ce sera reste de gigot d'hier et salade verte