Salut les filles je suis a fond dans mon régime j'ai fais
une grasse matiné mon fils ma laissé un peu tranquille .
comme prévus je vous mets un plat + une entrée + un
déssert pour les filles qui fon dukan bonne chance plume et
dora pour ce régime .
bise a toutes
AGAR- AGAR A LA VANILLE (photo en haut)
Ingrédients
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Préparation
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- 2
sachet d'agar-agar - Arôme vanille
-
2 jaunes -
Edulcorant -colarant facultatif
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Mélangez
les 2 jaunes avec l'édulcorant, puis versez le lait chaud. Laissez
refroidir puis versez dans des coupelles. Réservez
2h au frais.
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Sauté
de veau au paprika
Ingrédients
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Préparation
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-
Noix de veau -
1 yaourt 0%
-
1 oignon - 2cc
de paprika
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Coupez
le veau en morceaux et faites-les revenir dans une sauteuse légèrement
huilée. Quand
la viande est dorée, ajoutez l'oignon émincé et le paprika. Ajoutez
le yaourt, mélangez, puis salez et poivrez. Laissez
réduire rapidement, puis laissez cuire 30 minutes à feu doux.
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Pour 1 personne :
Passer
au mixer pendant 1 mn 1 cs de son de blé, 2 cs de son d'avoine. Mettre
les sons dans un petit récipient et ajouter 1 cs de fromage blanc 0%,
1cc rase de levure chimique, 1cc de persil haché et 1 œuf. Mélanger le
tout puis faire cuire 4 mns au micro onde. Démouler et laisser
refroidir un peu puis couper le pain en 2 tranches et toaster très
légèrement pour qu’il ne soit pas trop sec. Faire une mayonnaise ( a
base de moutarde + fromage blanc + épice) et mélanger avec 100 gr de
surimi rapé.
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