Depuis 2 jours, j'arrive enfin à me lever très tôt 6h30 au lieu de midi. Déjà un bon pas si j'arrive enfin à ne pas passer ma journée à dormir. J'ai eu un down vers 17h hier, mais j'ai réussi à me rendre jusqu'à 22h.
Aujourd'hui, après avoir mangé et fais un peu de vaisselle, je suis parti à 11h avec mes 2 chiens prendre une marche, doucement, au parc qui longe le fleuve. Je suis revenu à 13h30.

Ce soir, j'essayais la chevaline pour la première fois en steack... wow, j'ai adoré !!! Bien meilleur que le boeuf. À part les épices à bifteack, je n'ai rien mis. Je voulais goûter et c'était excellent.

J'avoue par contre que je ne dois pas penser à l'animal en même temps. J'aime tellement les chevaux. Mais, est ce que, par ce que l'élégance de la vache est moindre que celle du cheval, qu'elle mérite qu'on la mange sans regret...

Bonne journée dans l'ensemble,
je me rends compte que j'avais la très mauvaise habitude d'aller dans le frigo au 1/2 heure pour me caler quelques gorgées de lait...
C'est fini là !!! Je dois faire la même chose mais avec de l'eau!!!
Le veau và se transformer en poisson !!!

Voici mes recette de la journée... Bye
Recette Oeuf Foo Yoong

1/4 tasse échalotes hachés
6 oeufs
sel poivre
1/2 tasse de pousse de bambou
1/2 tasse de céleri coupé mince languettes
1/2 tasse de champignon tranchés
1c. thé de sauce soya

Faîtes sauter les légumes dans le Pam
Mélanger un peu les oeufs avec sel, poivre
Incorporer, couvrir environ 10 mins à feu doux
Arroser de sauce soya

Sauce spaguetti

Votre sauce préférée, sans carotte, sucre ou autre gras, et remplacer le boeuf par de la chevaline.

Je suis vraiment contente d'avoir enfin commencé...
Le seul "hic" c'est que je me suis levée à 11h am.
Je commençais à travailler à 14h pm.
Les filles au travail, ont été vraiment sympa avec moi, elles m'encouragent et elles m'ont même fait penser à prendre ma collation en pm. Elle m'ont dis de m'assoir et de prendre ça relax... hihihi elles sont merveilleuses.
Samedi, je suis allée avec mon fils à St-Colomban (dans les Laurentides, au Québec). Il y avait les Festifs Médiévaux. C'était absolument remarquable. Nous avons appris pleins de choses sur l'époque, les us et coutume, la médecine, les outils et les armes, nous avons vu une réplique d'un combat et comment ils règlais leur problème de clan, etc.
Magnifique, j'y retourne l'an prochain, c'est certain !!!
Si vous décidez d,y aller, dites le moi, je vous enverrai l'itinéraire, car c'est très mal expliqué et difficile à trouver, pourtant c'est si facile quand bien expliqué...
En attendant, voici le lien du site...
http://www.fetemedievalesaintcolomban.com/index.php

Ça fais 1 mois (même plus dans ma tête) que je me prépare pour ma nouvelle vie.
Hé oui, j'ai décidé de me prendre en main...
C'est une décision pour la vie, dans tous les sens du mot.
J'ai fais des recherches sur l'alimentation. J'ai cherché à trouver ce qui me ressemble le plus sans restristion trop à l'opposé de moi, car cette nouvelle vie, je la choisi pour toujours.
Je suis chanceuse car je suis une personne qui aime beaucoup de chose et qui est ouverte à la nouveauté.
L'alimentation que j'ai choisi va beaucoup vers le concept de "Belle et Mince" un régime qui existe depuis queques année au Québec. J'aime son résonnement et il me conviens beaucoup. Mais je ne reste pas fermé aux autres idées.
J'ai une amie qui m'a prêté son livre et je l'ai lu quelques fois, car certaine explication n'était pas assez clair à mon goût et j'avais aussi besoin d'assimiler toutes les informations pour être prête.
Hier, j'ai monté mon planning de repas pour 7 jours.
J'ai décidé que pour la première semaine, j'y allais que pour les repas qui me faisait envie et si la perte de poids ne se faisait pas aussi rapidement que voulu car j'aurais choisi des repas trop haut en pointage et bien ce n'était pas grave car je veux commencer doucement (les repas dans "Belle et Mince" sont coté en point. Un repas 0=perte très rapide, 10=perte de poids rapide, 20=perte de poids moyenne et 30=maintien).
Et bien à ma grande surprise, mes choix, sont 10% à 20, 70% à 10 et 20% à 0...
Je vais manger comme une reine et je vais maigrir.
J'ai même fais mes choix en fonction de mes jours de travail, mes activité avec mon mari et notre fils. Et le plus amusant pleins de gâteries pour le palais les fins de semaines... Youppidou !!!
Et pour me simplifier la vie, j'ai enregistrer mes choix pour pouvoir dans quelques mois, réutiliser ces choix de menu.
Ma liste d'épicerie est monté, je vais faire le marchée demain et je serai prête à commencer Lundi.
C'est fou, mais j'ai hâte

J'ai décidé de mincir pour...
Vivre plus longtemps, pouvoir faire plus d'activités, ne pas être constamment fatiguée et bien sur... être plus jolie !!!