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Ce matin grasse matiné. Mon homme c'est occupé des enfants, tout le monde était dehor quand je me suis levé à 11h00...!!!
Du coup brunch, copieux comme un appel ça.
Cette après midi, concert gratuit, à l'église du village.
3 chorals ce réunissent, pour le plaisir de chanter. Sans autre raison...
Ce soir Lotte, avec le reste de gratin de carottes de hier soir. Revenu à la poêle, avec quelque pomme de terre, pour faire plaisir à mon homme. Il à bien mérité.
QUEUE DE LOTTE
Pour 3 pers.
1 queue de lotte d’environ 1 kg, coupé en tronçcons
1 échalote hachée finement
1 c à s de ciboulette ciselée
1 c à s de persil ciselé
1 c à s de basilic ciselé
1 poireau (uniquement le vert) finement émincé
huile d’olive
2 dl de vin blanc sec
crème liquide
1 pointe de concentré de tomate
Faire revenir et suer dans une poêle avec un peu d’huile, le vert de poireau, la ciboulette et l’échalote, puis réserver.
Faire dorer de chaque côté la queue de lotte épluché. Déglacer avec le vin blanc, puis ajouter le mélange de poireau, le persil, et le basilic.
Laisser cuire, ajouter la crème, le concentré de tomate. Couvrir.
Servir chaud accompagne de riz ou de légumes variés…
a+
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Ce soir gratin de carottes. Et meme si mon homme aime bien les carottes. D'après ses dire. Il à trouvé que sa manquait de patates !!! Eh oui avant d'être au régime, c'était le légume à l'honneur, tout les jours à la maison... Mais cela à changer, mon frigo n'a jamais vu autant de légumes.
Bonne soirée a tout le monde.
a demain, avec le changement d'heure.
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désolé
publié le 26/10/2007 à 21:17
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ben oui désolé, je n'est toujours pas grand choses à dire ce soir.
alors bonsoir tout le monde.
a+
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Je n'ai pas grand choses à raconter ce soir. A part que mon homme, ma fait une petite crise de jalousie, vis à vis de windows !!! oh une petite je vous rassure, juste pour me rapeller à l'ordre, et me dire qu'il était là.
Tant mieux, je sais pas comment je ferais sans lui, avec les enfants.
J'ai trouvé dans les prospectus publicitaire, une recette que j'ai trouvé (encore !) interressante, alors j'ai eu envie de la partager avec vous. Je ne l'ai pas essayé, si quelqu'un le fait, donnez moi votre avis. merci.
Cuisse de Dinde aux petits légumes
Pour 4 pers.
Ingrédients :
1 belle cuisse de dinde
4 carottes
2 courgettes
250 g de haricots gourmands
3 oignons nouveaux
2 grosses tomates
2 feuilles de laurier
1 branche d’éstragon
Préparation :
Dans une cocotte, mettez 1 L d’eau salée à bouillir avec les feuilles de laurier, plongez-y la cuisse à pocher pendant 10 mn.
Pendant ce temps lavez, épluchez et coupez les légumes en petits cubes, les haricots en fines lanières et les oignons en fines rondelles.
Egouttez la cuisse de dinde, salez et poivrez-la. Disposez les légumes dans le fond d’un plat allant au four, salez et poivrez les légumes, ajoutez la branche d’éstragon.
Placez dessus la cuisse de dinde, enfournez 20 mn, th 6/7.
Bon appétit !
Bonne soirée tout le monde
a+
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Eh ! j'ai du temps ce soir !!! si si c'est vrai.
Alors je vais passer, vous faire un coucou, voir comment vous allez.
Moi ça va, rentré à 23 h 45 hier soir.
1er compte rendu de réunion, pour l'école, effectué.
Je crois que je m'en suis pas mal sorti.
ouf !
a tout de suite.
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salut
publié le 23/10/2007 à 20:11
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bonne soirée a tous.
a+
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coucou vite fait, est pas trop de temps.
Pense a vous.
demain absent.
a mercredi.
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Lavage de voiture, en tee shirt !!! Pour un mois d'octobre !!!
Puis rien , cool.
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Bizarr
publié le 20/10/2007 à 22:02
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On vient de m'envoyé un @, pour me dire que mon jour de pesé, était aujourd'hui (raté). Alors que je croyais que c'était le lundi, puisque j'ai commencé mon régime le lundi 1er octobre...
bizarrrrrrrrrrrrrrrrrrr.
Mais bon comme c'est raté pour aujourd'hui, on verra lundi, du coup je vais garder ce jour, pour la pesé. Après tout ca change pas grand chose.
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Ce matin j'ai pris le petit déj. que j'aurais du prendre hier. Un oeuf sur le plat dès le matin !!! Mais enfin bon il est bien passé. Finalement je vais entamé ma 4ème semaine, et je me rend compte que mes gouts on déjà changés !!! J'ai pris un verre du jus de fruit que j'aimais particulièrement (pomme-litchi), je l'ai trouvé très mais alors très sucré !!! alors qu'avant j'en raffolait. Je suis ce qu'on apel un bec sucré. Et là sa change, J'achète depuis mon régime des compotes sans sucre ajouté. Et j'ai fini la compote normal du petit, et là aussi je l'ai trouvé beaucoup + sucré. Alors qu'avant cela me paraissait normal. Alors je continu sur la lancé, la prochaine étape sera de mettre 1 sucrette de - dans mon thé, puis 2 , puis 0....
On verra. Ca n'a l'air de rien comme ça. Mais pour moi ce sera un exploit. si si !!!
bonne soirée tout le monde.
