Belle journée ensoleillée aujourdhui sur l'angoumois.

J'ai apprécié ce bonheur simple d'avoir une belle lumière et une douce chaleur dans la maison.

II est préférable d'apprécier le peu que nous possédons et s'en contenter plutôt que de courir en s'épuisant aprés des chimères insaisissables.

Une belle journée à toutes et tous.

Cette fleur est l' Androcymbium wyssianum.

Androcymbium wyssianum est le nom un peu barbare d'une plante aux racines profondes qui fleurit sur les sols désertiques. C'est donc une fleur, une belle fleur, qui peut pousser dans les déserts.

Pierrette nous propose dans son défi de l'Avent de réfléchir sur l'estime de soi .

Que comme cette fleur puissions nous plonger nos racines dans tout ce qui enfermé dans notre coeur pour nous voir avec bienveillance et nous épanouir pour  nous et notre entourage.

2ieme dimanche de l'Avent.

Depuis ce matin ma 2ieme bougie est allumée,

Ces flammes lueur d'espoir et d'attente,vers un renouveau.

Jusqu’à la nuit de Noël, nous sommes dans l’Avent, que cette période vous soit douce.

Une journée ensoleillée, après midi ballade d'environ 10km , soit presque 2 heures à profiter de la forêt proche de la maison.

Belle soirée .

Aujourd'hui on fête les Ambroise. Et aussi les Ambre, Ambroisie…

C'est un 7 décembre en 1912 que l'archéologue allemand Ludwig Borchardt découvre le buste de Néfertiti à Tell al-Amarna en Egypte.

"Quand saint-Ambroise voit neiger, de dix-huit jours de froid nous sommes en danger."

Si j'en crois ce proverbe ici nous devrions connaître une relative douceur, car aujourdhui journée séche et ensoleillée, j'ai fait une ballade d'1h30min après-midi.

Pour vous qu'évoque ce prénom d'Amboise?

Pour moi mais je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître,c'est avant tout l'escargot timide du Manège Enchanté avec Pollux, Margote et Zébulon.

Dans 18 jours Noël.              
 

Encore 24 jours en 2013 .             

C'est la St Nicolas et dans mon nord natal,proche de la Belgique , il est de coutume de voir apparaître les quéniolles,

ces coquilles que l'on mange jusquà Noël,en général au petit déjeuner ou au goûter. Sa forme rappelle celle des bébés emmaillotés des siècles derniers et qui  représente Jésus dans la crèche.

Un peu comme les manalas alsaciens ou les miroux ardennais ou les autres brioches ou gateaux selon les régions.

Voici ma recette , pas très light mais si bon ,

Pour 2 belles coquilles

Ingrédients : 500g de farine, ½ cube de levure de boulanger, 25 cl de lait, 100 g de beurre fondu, 2 œufs entiers + 1 jaune, 50 g de sucre en poudre, 8 morceaux de sucre.

Préparation : 15 mn + 1 h 30 pour la levée – cuisson : 45 mn –  - Ustensile : robot ménager si souhaité

Délayez la levure dans le lait tiédi, ajoutez le sucre en poudre, le beurre fondu et les œufs rapidement battus. Mélangez bien. Dans le bol du robot ménager, versez la farine et faites un puits. Ajoutez la préparation, mettez le robot en marche pour pétrir la pâte 10 mn. Vous pouvez aussi le faire à la main. Couvrez la pâte d'un torchon propre et laissez-la lever 45 mn dans un endroit chaud. Farinez vos mains et coupez votre pâte en deux pour faire 2 coquilles. Faites une grosse boule allongée puis 2 petites et collez-les ensemble sur une plaque de pâtisserie. Recommencez pour l'autre coquille. Couvrez du torchon et laissez monter 45 mn, à nouveau.

Préchauffez le four à 200°c (th. 6/7). Cassez grossièrement les morceaux de sucre , enfoncez ces morceaux dans les brioches avant de mettre les coquilles au four,. Faites cuire 45 mn. A mi-cuisson, badigeonnez de jaune d'œuf et de lait les brioches pour les dorer.

Aujourdhui il a fait beau et relativement doux, j'ai nettoyé les vitres à l'ancienne ou écologique pour certain(e)s .Pour nettoyer les vitrages sans laisser de trace :
Passer une éponge humide sur la vitre. Froissez quelques feuilles de papiers journaux et frottez énergiquement.
Certains conseillent de rajouter quelques gouttes de vinaigre blanc ou d’alcool à bruler mais tout seul c’est déjà très efficace.
Pour évitez l’encre sur la peau on peut mettre des gants en caoutchouc ou tout simplement insérer un vieux chiffon entre la boule de papiers journaux et sa main.

Donc s’il y a une chose qu’il faut éviter de jeter c’est bien le papier journal.
Celui-ci a plus d’une corde à son arc et nos grands-mères le savaient qui en gardaient toujours un paquet dans un coin de la maison.
Idéal pour recueillir les épluchures de légumes, il servait pour le compost, pour envelopper les paquets, pour isoler du froid, pour nettoyer les vitrages et même à l’occasion de papier toilette.
A l’heure où recycler est devenu une nécessité il est temps de le remettre le papier journal à l’honneur, d’autant que, matériau recyclable par excellence celui-ci pourra vous servir également pour réaliser des objets décoratifs en papiers collés, papiers mâchés ou pâte à papier et pour nettoyer les fenêtres.

Image trouvée sur le net - Merci à son(sa) créateur(trice)

Aujourdhui nous fêtons sainte Barbe.

D'aucuns peuvent demander les prières de sainte Barbe pour être protégés de la foudre, mais elle est aussi la patronne, le modèle et la protectrice des architectes, des géologues, des pompiers, des mineurs (et par extension actuellement, des ingénieurs des Mines), des artilleurs, des sapeurs, des canoniers, des artificiers, des ingénieurs de combat, des métallurgistes, des démineurs et autres corporations liées au feu, les pétroliers militaires, les foreurs et les personnels de l'industrie des turbines à gaz, les carillonneurs, les égoutiers. Sainte Barbe est aussi la patronne de l'Ecole polytechnique.

  (document internet)

En particulier, le fort patronage que lui vouaient les mineurs de fond s’est progressivement transmis aux ouvriers et ingénieurs des travaux souterrains (tunnels, cavernes, etc.) avec la disparition progressive de l’industrie minière occidentale. De nos jours, une sainte Barbe trône toujours à l’entrée des tunnels en construction pour protéger les ouvriers-mineurs des accidents de chantier.

En ce jour ma pensée sera pour mon papa qui avait St Barbe pour St patronne.

Au nord, c'étaient les corons
La terre c'était le charbon
Le ciel c'était l'horizon
Les hommes des mineurs de fond

Nos fenêtres donnaient sur des f'nêtres semblables
Et la pluie mouillait mon cartable
Et mon père en rentrant avait les yeux si bleus
Que je croyais voir le ciel bleu
J'apprenais mes leçons, la joue contre son bras
Je crois qu'il était fier de moi
Il était généreux comme ceux du pays
Et je lui dois ce que je suis

   Bonsoir

aujourdhui une journée ensoleillée donc en décembre un peu froide, -2° ce matin mais 11°après midi, je suis allée marcher un peu (30min).

Belle soirée.

2ieme jour de l'Avent.....

   et

Souriez à la vie; elle ne vous sourit que si vous lui souriez d'abord. (Proverbe Russe)

Premier jour de l'Avent, le compte à rebours est commencé vers Noël.

Et oui cette période AvAnt Noël s'appelle l' AvEnt

Avent du latin adventus....venue, arrivée.....

Je dirai aventure car nous sommes quelques unes à avoir adhéré à l'idée d'un défi avec comme support le calendrier d'avent .Soyons positives, nous allons réussir car

Parfois on  regarde  les choses telles qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.

Bon dimanche