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Blog de bichbicha

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  		• Crêpes légères de Maïzena
    publié le 05/09/2007 à 12:31

    Ingrédients:

    Pour 4 personnes
    150g de farine
    50g de Fleur de maïs Maïzena (5 cuillères à soupe rases)
    2 sachets de Sucre Vanillé Alsa
    1 cuillère à soupe de sucre en poudre
    1 pincée de sel
    1 Sachet de Levure Chimique Alsa
    1 cuillère à soupe d’huile
    4 œufs
    1 litre de lait

    Préparation:

    Dans un saladier, mélangez la farine, la Fleur de maïs Maïzena, les sucres, le sel et la levure. Faites une cheminée. Ajoutez l’huile et les œufs. Délayez au fouet en incorporant le lait petit à petit pour obtenir un mélange homogène. Graissez une poêle anti-adhésive. Chauffez-la à feu vif puis versez une petite louche de pâte. Faites cuire les 2 côtés à feu vif.

    ******************bon appétit**********************

    (10) commentaires


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  • Bootylicious 
    publié le 09/09/2007 à 01:34
    Aaaaaaaah magnifique j'adore les crèpes!! J'vais m'amuser ce dimanche!Merci pour la recette et encore pour tes commentaires, merci merci pour les compliments et promis jvais garder la positive attitude (en plus j'quitte mon job fin du mois donc plus de stress) et jvais clouer le bec a ces vilains personnages qui ne font que rabaisser les autres... non mais dites... j'aime bien manger c'est la faute de ma grand mère.. c'est elle qui m'a habituée a la bonne cuisine! Dis donc, maintenant je dois reprendre ses recettes mais façon LIGHT! Donc si t'as d'autres recettes n'hesite pas a les poster! Ca m'ferait plaisir!
    Bon dimanche à toi! Bizou!
  • schyraz 
    publié le 06/09/2007 à 13:19
    slt ma chère j'adore lire vos msg ça fait un bon moment que je n'ai pas consulter mon espace je n'avais pas le temps j'etais occupé à bientot j'éspère
    bisou
  • zhenlane 
    publié le 06/09/2007 à 04:43
    Merci ma douce pour la recette du sucre et citron! (est-ce que tu l'As testé?), en tout cas je la testerais très bientot car j'adddooorre la sensation que ca donne. :)
    Super tes recettes du jour! LEs crêpes je vais eviter car la tentation est trop forte de les napper de chocolat! :P
    Mais en voyant ta recette de choux fleur ca m'A donné l'idée de me faire un gratin de choux fleur a midi. :)
    Merci pour tous ces bons conseils!!! plein de bisous!
  • aubast 
    publié le 05/09/2007 à 21:41
    Justement j'ai fait des crèpes mardi soir, mais ta recette je la ferais la prochaine fois.Bye
  • lydiediamant 
    publié le 05/09/2007 à 19:59
    Bonsoir,
    Super toutes ces recettes... Tu es un cordon bleu..... Tu es dieteticenne...!!!! Ou tu travailles dans un restau !!! En tout cas bravo de nous faire partager ton savoir...... Merci pour ton petit mot... C est tres sympas..... Peux tu m expliquer d ou tu as eu l idée de prendre de l huile d holive le matin.... C est un truc de grand mere !!!! Je te fais de gros bisous....Lilie....
  • m3carlota 
    publié le 05/09/2007 à 18:24
    ça me donne l'eau à la bouche !
  • mimounette 
    publié le 05/09/2007 à 18:14
    ta recette de crépes esr la méme que moi méme pour des gateuas ou mes sauces j'utlise la maizéna beaucoup plus light bisous ma puce
  • orea 
    publié le 05/09/2007 à 17:49
    Houlà la, ca a l'air trop bon tout ca....
    Merci pour ces petites recettes! Biz....
  • Artemis6 
    publié le 05/09/2007 à 16:55
    Hoooo ! ça me donne faim ! J'adore cuisiner mais ça fait un baille que je n'ai plus fais de crêpe !
    Passe une bonne journée
    bizzz
  • misskro64 
    publié le 05/09/2007 à 14:48
    HUmm!! Ces recettes et en particulier celle la ont l'air très bonnes... Merci! ;)
    bonne aprem Bisouss

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