Un coup de barre ?
Craquez pour le chocolat noir. Reconnu pour sa richesse en magnésium, en potassium, en calcium et en fer, il permet de se rebooster avec gourmandise. Excellent pour le moral ! Pensez aussi aux fruits séchés (dattes, figues, raisins) très riches en fer.
Astuce : Accompagnez ces sucreries tonifiantes d'une grande tasse de thé vert agrémenté de miel et de gingembre râpé : vitalité garantie !

Au déjeuner
Variez votre alimentation : faites la part belle aux légumes riches en vitamines comme les carottes, les artichauts, le chou vert. Associez-leur un peu de féculents (riz, pâtes, lentilles, pommes de terre) ainsi qu'une bonne dose de protéines pour rester alerte. Préférez les viandes blanches, si vous voulez garder la ligne.
Astuce : Pour renforcer ces effets dynamisants : remplacez le riz normal par du basmati sauvage, commencez le repas par un jus de tomate et saupoudrez vos salades de graines de sésame.

Au goûter
Préférez les fruits aux gâteaux. Glissez dans votre sac une pomme, une poire ou même une banane qui permet d'être rapidement rassasié... Vous pouvez aussi choisir un jus de fruits frais.
Astuce : Pensez aux produits laitiers ! Testez un cocktail énergisant à base de dattes, d'amandes et de lait. Calcium, protéines, vitamines... de quoi tenir jusqu'au soir.

Au dîner...
Plébiscitez le poisson que vous accompagnerez de légumes, crus, cuits, en salade ou en soupe. Diversifiez vos menus pour limiter les carences. Préférez les produits frais, tout en veillant à ne pas conserver les légumes et les fruits trop longtemps : ils perdent rapidement leurs vitamines
Astuce : Râpez du brocoli cru, riche en vitamines et ajoutez du persil plat. Ils apporteront une saveur originale à vos salades tout en boostant votre forme.