Hier une soirée électrique, ce midi un déjeuner à oublier... Tout ceci juste avant la saint-valentin bien entendu. Si ça continue je vais sortir toute seule samedi moi, punaise !

Edit du 13/02/15 :

C'est difficile de parler avec un chéri têtu, vraiment têtu... Sujet de discorde, je n'aime pas qu'on me fiche une invitation dans les pattes sans me prévenir assez de jours avant pour que je m'organise, courses, menu etc.
Or, c'est ce qu'il a fait... En plus ses invités, qui ne sont pas les miens (ce ne sont pas mes amis ni mes collègues) ont dit une première fois qu'ils ne pouvaient pas venir, pour ensuite lui dire que finalement si ils peuvent... Bon, je sais pas mais je trouve que ça se fait moyen hein. Au départ en plus on devait faire des hamburgers, une soirée "USA" donc, mais entre temps, ils ont causés entre eux et ils préfèrent une soirée créole. ben heureusement que j'avais pas déjà fait les courses pour une soirée burgers dis donc ! Tout cet imbroglio de date, de "je viens puis je viens pas mais en fait je viens", ajouté au fait que je ne m'entends pas super bien avec l'une des invité(e)s ça a forcément fait boum dispute. Ce n'est pas entièrement réglé d'ailleurs, mais je n'ai pas le choix donc je vais devoir me tartiner ce dîner. En espérant que tout se passe bien, je croise les doigts !

Matin :  1 mug de café-chicorée, miel, 1/2 orange parsemée de cannelle en poudre et passée sous le grill du four, quelques grains de raisin, 3 càs de muesli fruits secs

Midi :  un peu de riz (mélange de 3 riz), sauté de chou blanc et haricots verts au gingembre/ail/zeste de citron, 2 galettes de lentilles au four + sauce au tahin, de l'eau

Pause :   de l'eau, 1 biscuit avoine nappé de chocolat noir

Soir :  purée de pomme de terre au chèvre/persil/muscade, haricots verts, hachis de champignons sur une croûte croquante au curcuma, compote de pomme-fraise, eau

croûte aux pains ou base de tartelette "récup"

J'ai pris des restes de pain de seigle, pain complet, baguette classique toute molle, passé le tout au mixeur avec lame en "S", avec poivre et ail déshydraté.

Ensuite je mouille un petit peu la chapeleure obtenue pour en faire une pâte j'ajoute du curcuma en poudre, et je fonce des moules à tartelettes avec. Je passe au four pour durcir et redonner du croustillant

Une fois tiédi je remplis les fonds de tartelettes avec un hachis de champignons déjà cuit.