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Bonjour !
Blog de bananabread
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Jeudi 08 mai 2014 publié le 08/05/2014 à 20:24
matin : 1 tranche de pain ("boule"), margarine, marmelade d'agrumes, 1 thé vanille, de l'eau, 3 cuillères à soupe de compote
midi : salade vinaigrette, 1/2 tomate, 1 tranche du pain de ce matin avec 1 portion de fromage (mimolette), 1 banane + 2 cuill à café de purée de cacahuète, 1/2 oeuf dur restant du rougail d'oeuf.
pause : 1 thé vert, 1/2 part de cake aux raisins secs (congélateur)
soir : pâtes, sauce pesto, poivre, ail déshydraté mélangé dans les pâtes + 1.5 cuillères à café d'amandes (grossièrement broyées), 2 carrés de chocolat noir amer, de l'eau et encore de l'eau, 1 petite tasse de café décaféiné
(4) commentaires
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Je ne sais pas faire tous les plats de la cuisine créole de la Réunion, même si j'ai souvent vu cuisiner les personnes de ma famille. Il y a même certains plats que je n'ai encore jamais testé toute seule en cuisine, soit parce que c'est long à faire soit parce que je n'aime pas.
Sinon j'aime bien "mixer" des trucs créoles (de la Réunion ou d'ailleurs) avec des plats plus "zoreil" ou "du monde".
Par exemple ce midi j'ai mis dans la même assiette du poisson vapeur + sauce coco-citron-piment (thaïlande) avec du riz basmati, des lentilles cuisinés à la créole et des petits pois bien franchouillards !
Patou : c'est un pot de marmelade super citronné avec des gros zestes de citron verts dedans, d'une marque Écossaise que mon chéri à trouvé dans une boutique qui vends plein de trucs d’Écosse, Irlande, Angleterre, le nom de la boutique c'est "Comptoir Irlandais".
ya même un site de vente en ligne, le lien avec les pots de marmelades :
http://www.comptoir-irlandais.com/fr/25-marmelades
Manu97490 : héhé je te comprends, j'aimerais bien pouvoir aller manger chez maman ou mes taties mais je ne peux pas snif, presque 10000km ça fait cher le cari ;-D du coup je suis un peu contrainte de cuisiner.
bonne journée bisous
courage viendra votre tour où vous pourrez régaler vos petits maris de notre belle cuisine créole mais je suis sur que vous êtes dur avec vous même et que vos plats sont très bons
à bentôt bizzz
Je n'en fait pas souvent non plus car je n'aime pas trop les œufs durs (et les œufs tout court même). Mais mon chéri adore les œufs, donc il était super content que j'ai fait ce rougail cette semaine.
Tu ne cuisines pas souvent des plats créoles ? ^_^
Je ne cuisine pas que des plats des créoles non plus, mais si j'oublie de faire des plats épicés/ des îles/ asiatiques etc. par manque de temps (c'est plus facile de faire pâtes + sauce hein !), il boude et me demande de cuisiner un ti truc à manger avec son "piment la pâte" lol !