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Blog de aventura25410
aide blog-
bonjour publié le 29/07/2010 à 08:38
je remercie beaucoup les amies qui me mettent toujours des messages sympas sur mon blog....
malgrés mon silence.......
je vais rétablir la situation d'ici peu je viendrais plus régulièrement
une pensée pour celles qui seront en vacances....
et une autre pour les autres....
Voici la salade de chèvre chaud
Pour une personne: 8pts WW
- quelques feuilles de salade romaine - 0pt
- quelques tomates cerises ou une grosse tomate - 0pt
- quelques tomates séchées - 0pt
- 30g de chèvre frais - 1,5pts
- 40g de jambon cru - 1,5pts
- 2 olives - 0pt
- 10g de pignons de pin - 2pts
- 2 tranches de pain de seigle (50g) - 2 points
- 1/2 cc de moutarde - 0pt- 2cc de vinaigre balsamique - 0pt
- 1cc d'huile d'olive - 1pt
1. Préparer la salade, y mélanger les tomates coupées en petits morceaux, les olives, pignons et le jambon en petits morceaux.
2. Préparer la vinaigrette au balsamique: 1/2 cc de moutarde + 2cc de vinaigre balsamique + sel, bien mélanger, puis ajouter 1cc d'huile d'olive et 1petite cc d'eau pour délier.
3. Mélanger à la salade et déposer les toasts de chèvre préalablement passés quelques minutes sous le gril.Variantes:
- ajouter du basilic
- ajouter des coeurs d'artichauts ou des coeurs de palmiers
- enlever les pignons pour "économiser" des points
(23) commentaires
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je pense fort à toi souvent je t'envoit toute ma sincere amitiée et de gros bizou a bientot dany carresse au beau toutou
biz
j'espère que tout va bien pour toi. Que ton retour de vacances n'a pas été trop durrrrrrrrrrrrrr.
Tu repart avec homme et fille ?? ou bien c'est fini ???
Moi encore 15 jours à attendre !
biz et merci pour la recette