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bonjour
publié le 29/07/2010 à 08:38 |
je remercie beaucoup les amies qui me mettent toujours des messages sympas sur mon blog....
malgrés mon silence.......
je vais rétablir la situation d'ici peu je viendrais plus régulièrement
une pensée pour celles qui seront en vacances....
et une autre pour les autres....
Voici la salade de chèvre chaud
Pour une personne: 8pts WW
- quelques feuilles de salade romaine - 0pt
- quelques tomates cerises ou une grosse tomate - 0pt
- quelques tomates séchées - 0pt
- 30g de chèvre frais - 1,5pts
- 40g de jambon cru - 1,5pts
- 2 olives - 0pt
- 10g de pignons de pin - 2pts
- 2 tranches de pain de seigle (50g) - 2 points
- 1/2 cc de moutarde - 0pt
- 2cc de vinaigre balsamique - 0pt
- 1cc d'huile d'olive - 1pt
1. Préparer la salade, y mélanger les tomates coupées en petits morceaux, les olives, pignons et le jambon en petits morceaux.
2. Préparer la vinaigrette au balsamique: 1/2 cc de moutarde + 2cc de vinaigre balsamique + sel, bien mélanger, puis ajouter 1cc d'huile d'olive et 1petite cc d'eau pour délier.
3. Mélanger à la salade et déposer les toasts de chèvre préalablement passés quelques minutes sous le gril.
Variantes:
- ajouter du basilic
- ajouter des coeurs d'artichauts ou des coeurs de palmiers
- enlever les pignons pour "économiser" des points
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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désolee pour le village de nains...je ne voit pas ....à part DISNEY bien sur ! !
Et pour les fermes et centres hippiques , en seine et marne il y en a plein.....
faudra que tu revienne reconnaitre tous cela et raviver les souvenirs !
bises et courage pour l'attente....
j'espère que tu vas bien et que les nouvelles de ta maman sont meilleures !
Ici il pleut...beurkkkkkkkkkkkkkkkkk
je part dimanche en charentes maritimes et j'espère tout de même avoir beau temps. Homme nous rejoindra le vendredi pour une semaine supp...
j'essaierais de passer te faire un coucou avant de partir
biz
ne pense pas que je t oublie ( pour les perles)
gros bisous ma belle
biz
Bisous. Véro.
j'espère que tu vas bien.....et que ta petite famille se porte au mieux......
Chez moi...ça va ! j'attends les vac avec impatience histoire de chnager un peu d'air
gros gros bisous