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Bonjour !
Blog de aureliebaudouin
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Ma gourmandise du dimanche publié le 10/08/2008 à 14:11
Bonjour !
connaissez vous ce dessert glacé original ?
je l'ai découvert il y a très peu de temps, je n'ai gouté encore que celui aux fruits rouges, mais j'avoue que j'ai apprécié
Il s'agit donc d'un dessert en 3 couches nommé Frusì:
céréales complètes, glace au yaourt et morceaux de fruits
ce pot vous apporte 110 kcal, et seulement 2,4 g de lipides.
Son autre intérêt est d'apporter 1g de fibres.
Parce que ce dessert vous apporte aussi 20g de glucides (dont 16g de sucres), cela doit rester un dessert occasionnel.Et vous, avez-vous testé ce dessert glacé? qu'en avez vous pensé?
Sinon vous êtes vous fait un plaisir gustatif ce jour? Quel était-il?
(43) commentaires
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aujourd'hui , mon petit pleisir a été un cône vanille !
et l'hiver j'adore les crêpes au sucre de canne ! pas bon tout ça pour la ligne !!!
bonne soirée .
Au Fromage Blanc
Et ses Fruits Rouges
Ingrédients pour 10 personnes :
Pour la confiture :
250gr de fruits rouges surgelés
125gr de sucre
Pour le crémeux au fromage blanc :
300gr de fromage blanc 20%
le jus d’un citron
90gr de sucre
300gr de crème liquide 15%
Procédé :
Préparer la confiture :
Dans une casserole, faire cuire les fruits
Rouges et le sucre à feu doux jusqu’à
L’obtention d’une confiture. Verser dans un
Plat, laisser refroidir
Préparer le crémeux au fromage :
Dans un récipient, mélanger le fromage blanc
Avec le sucre et le jus de citron.
Dans un autre récipient, fouetter la crème
Liquide très froide jusqu’à ce qu’elle double
De volume et tienne aux branches du fouet.
Incorporer délicatement la crème fouettée à
La préparation au fromage blanc.
Montage du dessert :
Dans des coupes, déposer une
Grosse cuillère à soupe de confiture de fruits
Rouges puis garnir ensuite de crémeux au
Fromage blanc. Réservez au moins 2h au réfrigérateur.
Décorer avec un fruit rouge frais.
Servir très frais.
BON APPETIT
Cathy et Malone, c'est vrai qu'on peut tester nos recettes maison, mais je ne sais pas comment on peut faire pour réussir une glace au yaourt, je suppose qu'il ne suffit pas de congeler un yaourt.
En plus, j'ai mangé les 3 pots en 8 jours, ça va je ne me suis pas ruiner (je ne me souviens même plus du prix...) en tout cas je me suis moins ruinée qu'au starbucks coffe ;-))
Je vois que vous êtes pas mal à vous offrir un petit plaisir gustatif de temps en temps, c'est important pour tenir dans la durée, à condition que ça ne devienne pas une habitude ;) (suivez mon regard... ;)
Caicaire, je veux bien la recette de tes rillettes de lapin légères !
Mimipinky:
si c'est le pain au chocolat qui te tentait le plus, tu as bien fait de le choisir.
Sinon la viennoiserie la moins calorique en boulangerie est le pain au lait.
Bonne dernière soirée de WE les filles, et n'oubliez pas: un plaisir à la fois !! (donc éviter l'accumulation ;))
Pour ma part je connais ce produit mais pas encore testé.
Sinon ma gourmandise disons mes gourmandises de ce dimanche fut ce midi magnum menthe et à au gouter une part de gateau au citron-nutella et un lion.
Bonne semaine, à bientot pour les nouvelles
Il va falloir que je me remette en question (dans ma tête) car cela devient vite une habitude ! Bon dimanche et à +. Bisous