Bonjour,
aujourd'hui je vous livre une recette que Dominique m'a donné il y a peu de temps. Il s'agit d'une variante du fameux gâteau au yaourt.
Comme d'habitude, je vous donne la recette "classique", et sa version allégée 
Gâteau à la danette goût petit beurre:
Ingrédients (pour un gâteau de 8 parts): 220 kcal/ part
-1 danette goût petit beurre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 1 pot et demi de sucre
- 1/3 de pot d'huile ou 30g de beurre
- 1 sachet de levure
(j'ai rajouté un peu de pépites de chocolat qui me restaient d'une autre recette 
30g environ)
Préparation:
quoi de plus simple que de faire un gâteau au yaourt? On pourrait le réaliser les yeux fermés! 
- Donc commencez par casser les oeufs dans un récipient et fouettez les.
- Ajoutez la danette, conservez précieusement le pot pour la suite de la recette ! Ne léchez pas la cuillère ! ... pas encore, elle va vous resservir 
- Remplissez donc le pot vide de sucre semoule, puis un autre demi pot après l'avoir mélangé au mélange du récipient.
- Faite de même avec la farine, n'oubliez pas d'ajouter le sachet de levure.
- Enfin ajoutez l'huile ou le beurre.
- Mélangez bien, transvasez cette pâte à gâteau dans un moule adapté
(j'ai préféré un moule à manqué plutôt qu'un moule à cake, pour qu'il cuise un peu plus vite).
Enfournez pour 30 minutes environ à 180°C (Th. 6)
Voici la version allégée !
Ingrédients (pour un gâteau de 8 parts): 125 kcal/ part si
aspartam ou sucralose, 160 kcal/part si fructose
-1 crème dessert taillefine goût vanille
- 2 oeufs entiers et un blanc d'oeuf
- 3 pots de farine
- 1 pot et demi d'aspartam, de sucralose ou 1 pot de fructose
- 1 sachet de levure
Préparation:
- Commencez par casser les oeufs dans un récipient et fouettez les.
- Ajoutez la crème dessert, mélangez bien.
- Remplissez donc le pot vide avec le substitut de sucre que vous avez choisi.
- Faite de même avec la farine, n'oubliez pas d'ajouter le sachet de levure.
- Mélangez bien, transvasez cette pâte à gâteau dans un moule adapté.
Enfournez pour 30 minutes environ à 180°C (Th. 6)
bonne soirée, bisous
n'oublie pas de venir chercher ton brin de muguet sur mon blog, il y en a un pour chacune
merci pour la recette. Elle va servir pour l'anniversaire de mon Aurélie mardi prochain. Bisous
connais pas "gout petit beurre" ???? pas grave ,va trouver.
je teste en ce moment (il est au four) la recette du gateau au
choc d'aventura chez les cuistots mania .....le verdict demain
sur mon blog.....
merci pour ta recette