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Blog de aureliebaudouin

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  • Equivalences en produits laitiers
    publié le 08/11/2007 à 14:53

    1 bol de lait demi écréme ---> 250 mL
    = 1 yaourt au lait demi écrémé ---> 125g
    = 1 unité de fromage blanc 20% MG ---> 100g
    = 1 morceau de fromage ---> 30g
    = 1 unité de petit suisse 30% MG maximum ---> 60g


    Pensez à manger 3 produits laitiers/ jour dont une fois maximum du fromage (pas forcément allégé, le mieux est de varier pour ne pas manger que les plus gras)

    (27) commentaires



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  • milena65 
    publié le 08/11/2007 à 17:34
    pourquoi on dit que le café au lait est un poison?
  • milena65 
    publié le 08/11/2007 à 17:31
    moi je mange des yahourt nature sucré sinon jai tendance a mettre trop desucre
    les sucrettes c bien ou pas?
  • Mitsuko 
    publié le 08/11/2007 à 17:31
    Bonjour Aurélie,

    Que penses-tu des nouvelles études sur le lait? (Style "lait, mensonges et propagande" ou le lait est diabolisé) Personnellement, je n'y crois pas trop mais j'ai du mal à voir les produis laitiers comme une panacée... Apparemment, le calcium est un des minéraux les plus courants et il est vraiment difficile d'en manquer. De plus, il faudrait aussi une vitamine (d, je crois) pour l'assimiler parfaitement...

    Tout ça pour dire que je ne contrôle pas vraiment mes produits laitiers (à part du fromage, j'en mange peu)...
  • milena65 
    publié le 08/11/2007 à 17:25
    si on mange pas 3 produits laitiers ca fait quoi?pourquoi le riz complet est plus caloriques que la pain blanc?
    est ce la bonne solution de manger des pruneaux pour le transit ou est ce trop sucré?si non combien faut il en manger maximum par jour?merci beaucoup!!
  • aureliebaudouin 
    publié le 08/11/2007 à 17:16
    Lano, il s'agit de la marque "impérial"? si oui c'est pas mal, tu peux faire confiance.
  • aureliebaudouin 
    publié le 08/11/2007 à 15:52
    Dans ce cas scylla, tu peux en manger 2 parts/jour (une au petit déjeuner à la place du beurre si ça passe ;))

    pour compléter le manque en calcium je te propose de boire de l'eau riche en calcium (< 150 mg/L) (contrex, hépar, et salvétat et badoit pour les gazeuses)

    as-tu déjà essayer les flan entremet (alsa ou autre marque)?
    c'est une bonne façon de consommer du lait l'air de rien.
    et en purée? béchamel?

    quand tu dis ne pas supporter: c'est le gout ou au niveau digestif?
  • aureliebaudouin 
    publié le 08/11/2007 à 15:22
    Bonjour Joalucas,
    si tu es suivi par ton médecin, lui seul peut te dire quoi faire (mais supprimer les féculents me parait étrange, sais tu pourquoi il t'as conseillé ça?)
    Je ne voudrais pas interféré avec les conseils de ton médecin, n'oublions pas que mes conseils ici ne valent pas une consultation en réel où on a le temps d'expliquer les choses.
    je pense qu'il vaut mieux suivre les conseils de ton médecin ;)

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