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Bonjour !
Blog de aureliebaudouin
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Equivalences en produits laitiers publié le 08/11/2007 à 14:53
1 bol de lait demi écréme ---> 250 mL
= 1 yaourt au lait demi écrémé ---> 125g
= 1 unité de fromage blanc 20% MG ---> 100g
= 1 morceau de fromage ---> 30g
= 1 unité de petit suisse 30% MG maximum ---> 60g
Pensez à manger 3 produits laitiers/ jour dont une fois maximum du fromage (pas forcément allégé, le mieux est de varier pour ne pas manger que les plus gras)
(27) commentaires
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je voudrai savoir combien de caloriesje dois consommer pour la journée.Sachant que je mesure 155cm pour 88kg.
merci d avance
sophie
Désolée j'ai joué un peu sur les mots, et ça n'en vallait même pas la peine sur ce sujet, je l'avoue.
Donc pour résumé, j'ai bien compris qu'il était médecin, et je ne souhaite en rien interfèrer sur ses conseils ;)
Merci de ta reponse.
Puis je faire une tite remarque qui m'a un instant agace, je t'ai precise que j'etais suivi pr un medecin dieteticien, tu as remis en cause le fait qu'il soit medecin !!!!!
Tu ne me connais pas mais je sais reconnaitre un medecin (lol), un dieteticien j'ai surement un peu de mal mais un docteur en medecine et be si car en dehors des feuilles de soins qu'il me donne, c'est ecrit sur sa plaque a l'entree de son immeuble et puis il ecoute mon coeur...
PS: je ne suis absolument pas vexee et tiendrais compte de ton avis mais je voulais juste montrer qu'un petit rien pouvait etre mal pris.
J'ai 20 ans, je mesure 1m64 pour 87.6kg donc j'ai pas mal de poids à perdre.
Au début, j'était plutôt motivée mais là, je sens que mes mauvaises habitudes reviennent! jsuis passée par une période de boulimie dans ma vie mais maintenant je me calme. Le soucis, c'est que mon estomac s'est habitué à ça et que du coup, j'ai tout le temps faim. En plus, jsuis assez gourmande et je rafolle du sucre.
Je suis un régime hyperprotéïné (Gerlinéa) parce qu'au moins, je me fait plaisir avec des crèmes vanilles hypocaloriques!!!!
Voilà, j'aimerai avoir des conseils pour réussir à calmer ma faim et mes fringales de sucre.
Merci pour tout tes conseils.
Quel doit être le total des calories/jour pour une femme en général, et pour moi qui est une carrure "d'homme" 178 cm pour 96 kg, ya t'il une proportion a respecté ?
je donne juste mon avis ci dessous ok?
je pense que c'est une "secte anti-lait", allez savoir pourquoi au bout de temps d'années à boire du lait (la première coopérative laitière a été fondée en 1267), tout d'un coup ça ne serait plus bon...
La consommation de lait est ancestrale et non pas contemporaine, biensûr elle a évolué avec le mode vie de ses consommateurs, mais ce n'est pas un effet de mode.
On trouve du calcium partout? peut-être... mais certaines substances gênent l’assimilation du calcium. C’est notamment le cas de l’acide oxalique, présent dans l’oseille et les épinards, et de l’acide phytique contenu dans le pain au son et le pain complet. En revanche, l’absorption intestinale du calcium est bonne et sensiblement la même selon qu’il s’agit de produits laitiers, d’eaux minérales ou de légumes, comme le chou.
Les produits laitiers constituent la source essentielle de calcium de notre alimentation : les 2/3 de notre besoin calcique sont couverts par une consommation quotidienne de produits laitiers, le complément est assuré par la consommation de légumes et de fruits, mais aussi par certaines eaux minérales.
Conclusion: le lobby du lait existe, c'est une évidence , mais il peut faire avancer la recherche dans beaucoup de domaines, car le lait n'a pas encore révélé tous ses secrets et nous promets des perspectives très intéressantes en matière de santé
si tu ne manges pas 3 PL/j tu risques des carences en calcium.
oui le riz complet est un peu plus calorique que le riz blanc, c'est comme ça ;) je ne peux pas l'expliquer.
Tu peux manger 3 pruneaux à la place d'un fruit (c'est dans les équivalences fruits sur mon blog).
on dit que le "café au lait est un poison" parce que "on" dit beaucoup de bêtises!
+ sérieusement: certaines personnes ne supportent pas le café au lait niveau digestion (estomac), mais d'autres supportent très bien (j'en suis la preuve vivante!! c'est ma boisson préférée ;))
Pour l'histoire de l'aspartam ou sucrette:
ce n'est pas nocif pour la santé sauf si mangé en énorme quantité (+ de 10/jour pendant 10 ans!).
par contre je préfère conseiller à mes patients de manger du sucre raisonnablement, par exemple milena, il y a 2 morceaux de sucre dans un yaourt nature déjà sucré, donc tu peux en prendre des non sucré et rajouter 1 seul sucre dedans (1 c. à café)