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Article bonus S2 : Recette légère !
publié le 08/06/2013 à 20:36 |
Alors voici l'article de la recette légère : je vous propose un dessert :
une mousse légère au café!
Et oui, j'adore le café, et je commençais à me lasser de mes petits suisses nature d'où l'idée de cette mousse légère, sans culpabiliser!
Ingrédients pour 1 personne :
2 petits-suisses nature 0% de MG
1/2 cuillère à café rase de café soluble
1 blanc d’œuf
1 cuillère à café d'édulcorant (plus ou moins selon les goûts!)
Recette:
Mélanger les petits-suisses.
Rajouter le café et l'édulcorant.
Bien fouetter pour homogénéiser la préparation.
Battre le blanc d'oeuf en neige ferme.
L'incorporer délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule délicatement pour ne pas faire retomber la mousse
Déposer au congélateur pendant 15-20 minutes.
Déguster bien frais !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Bon dimanche . Biz