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Blog de ashtrayheart

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  		• Article bonus S2 : Recette légère !
    publié le 08/06/2013 à 20:36

    Alors voici l'article de la recette légère : je vous propose un dessert :

    une mousse légère au café!

    Et oui, j'adore le café, et je commençais à me lasser de mes petits suisses nature d'où l'idée de cette mousse légère, sans culpabiliser!

    Ingrédients pour 1 personne :

    2 petits-suisses nature 0% de MG
    1/2 cuillère à café rase de café soluble
    1 blanc d’œuf 
    1 cuillère à café d'édulcorant (plus ou moins selon les goûts!)

    Recette:


    Mélanger les petits-suisses. 
    Rajouter le café et l'édulcorant. 
    Bien fouetter pour homogénéiser la préparation.
    Battre le blanc d'oeuf en neige ferme.
    L'incorporer délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule délicatement pour ne pas faire retomber la mousse
    Déposer au congélateur pendant 15-20 minutes.
    Déguster bien frais !

    (4) commentaires


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  • Petite-capucine 
    publié le 09/06/2013 à 17:06
    Elle a l'air sympa ta recette et facile à faire, je vais tester merci
  • Englishbob 
    publié le 09/06/2013 à 09:46
    Hum...ça a l'ari super bon...par contre, suis pas fan de café...donc faudrait que je teste pour voir si on le goute fort (tout au moins son amertume) ou si ça va vu l'édulcorant.
    Bon dimanche . Biz
  • Roxxy_31 
    publié le 09/06/2013 à 00:18
    Miam! Ça a l'air trop bon!! Faudra que j’essaye tiens! =P
  • linessa 
    publié le 08/06/2013 à 21:18
    Mmmm! Elle donne trop envie cette recette. J'aime tout ce qui est au café! Ton défi est génial en tout cas. T'as de bonnes idées!

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