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MUFFINS
publié le 25/02/2010 à 17:29 |
BONSOIR A TOUS
Ingrédients pour 12 petits muffins :
300g de farine
120g de sucre en poudre
125g de beurre
2 oeufs
20cl de lait
1 sachet de levure
Comme toujours, recette ultra simple. Dans un saladier vous mélanger tous les produits secs : farine, sucre, levure. Dans un autre les produits liquides : oeufs, lait et beurre fondu. Vous mélanger ensuite les deux préparations ensemble et le tour est joué !
Il ne vous reste plus qu'à aujouter l'ingrédient qui parfumera votre dessert ! On verse dans le moule (pour ma part je prends des moules individuels en silicone ! ça se démoule nickel et ça fait de jolis petits muffins).
Voilà ! J'espère que cela vous a donné faim...
Vous m'en direz des nouvelles.
A bientôt
MOMO
On cuit au four 20 minutes à 200°C et c'est prêt !!!!
Recettes de muffins possibles
- pomme cannelle (on coupe deux pommes en dés qu'on ajouter à la préparation et une pincée de cannelle)
- pomme poire (une pomme une poire en dés)
- banane chocolat (banane en grosses rondelles et pépites de chocolat qu'on trouve en super marché rayon pâtisserie)
- chocolat noix de coco (mélange que j'ai trouvé en magasin toujours au rayon pâtisserie : pépites de chocolat et copeaux de coco)
- fruits rouges (vous pouvez les prendre frais ou surgelés) ...
Aujourd'hui recette de muffins ! excellents avec le café, dessert pas trop cher, on peut en faire à tout et n'importe quoi... J'ADORE !!!!
Je vous mets la recette de la pâte : recette de base ! et ensuite une liste de parfum pour vos muffins !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Je suis contente de savoir que ton moral va mieux
Plein de gros bisous du Gabon
Catherine
bon week end bisous anne Marie
en tout cas merci pour cette recette sympa, j'en prends note pour faire faire à mes peitis-enfants qd ils viendront! c'est étonnant que tu ne puisses pas intégrer une équipe dans tous ces élans de charité qui se manifestent!! car, partout on a besoin de bras !sois persévérante dans ta démarche, tu trouveras bien quelqu'un à soutenir, regarde du côté des visiteurs de malades ou une assoc d'animation en MAPAD, ici,ça fonctionne bien ! un mardi tous les 15 jours. pour ma part,j'ai choisi le MCR, mais,je t'en ai déjà parlé!
vas-tu dans un club ? rassemble quelques amies chez toi, sinon et organise un échange cuisine ou autre, comme un ouvroir! une de mes amies fait cela tous les jeudis après midi, chacune arrive avec un ouvrage: tricot, broderie, et mm racommodage!
courage, tu vas surement trouver!
bises et bon dimanche,
Francine.
Gros gros bisous
Catherine
Je t'embrasse bien fort
Catherine
Hier soir je me suis pris la tête pour pouvoir mettre une photo correctement sur mon article. Les premières fois elle était énorme !!!! presqu'aussi grande qu'un fond d'écran ???
j'ai fait tes muffins , et les ai parfumé au coquelicot !
ils refroidissent !
gros bisous !!