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Blog de ascot
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MUFFINS publié le 25/02/2010 à 17:29
BONSOIR A TOUS
Ingrédients pour 12 petits muffins :
300g de farine
120g de sucre en poudre
125g de beurre
2 oeufs
20cl de lait
1 sachet de levure
Comme toujours, recette ultra simple. Dans un saladier vous mélanger tous les produits secs : farine, sucre, levure. Dans un autre les produits liquides : oeufs, lait et beurre fondu. Vous mélanger ensuite les deux préparations ensemble et le tour est joué !
Il ne vous reste plus qu'à aujouter l'ingrédient qui parfumera votre dessert ! On verse dans le moule (pour ma part je prends des moules individuels en silicone ! ça se démoule nickel et ça fait de jolis petits muffins).
Voilà ! J'espère que cela vous a donné faim...
Vous m'en direz des nouvelles.
A bientôt
MOMO
On cuit au four 20 minutes à 200°C et c'est prêt !!!!
Recettes de muffins possibles
- pomme cannelle (on coupe deux pommes en dés qu'on ajouter à la préparation et une pincée de cannelle)
- pomme poire (une pomme une poire en dés)
- banane chocolat (banane en grosses rondelles et pépites de chocolat qu'on trouve en super marché rayon pâtisserie)
- chocolat noix de coco (mélange que j'ai trouvé en magasin toujours au rayon pâtisserie : pépites de chocolat et copeaux de coco)
- fruits rouges (vous pouvez les prendre frais ou surgelés) ...
Aujourd'hui recette de muffins ! excellents avec le café, dessert pas trop cher, on peut en faire à tout et n'importe quoi... J'ADORE !!!!
Je vous mets la recette de la pâte : recette de base ! et ensuite une liste de parfum pour vos muffins !
(19) commentaires
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Tu penses aux copines....lol....c'est bien sympa......! pour le tour de taille (rire)
En plus les muffins....je n'en ai jamais fait, mais j'adore ça.....! au Mac j'en prends toujours un avec un café, quand j'emmène les petits y manger.....!
Bisous bisous bonne soirée.....!
il me semble que tu es en mal de sucre à ce que je vois. Je croyais que nous étions au régime mais pas un régime de gâteaux. Enfin il faut pas trop se priver. Moi, c'est hier que j'ai fait une exception à mon régime j'ai mangé dela pizza au fromage mais une fois par mois seulement je fais cette exeption.
Je t'embrasse ! Elisa de Caen !
Hier soir encore une coupure de courant pendant plus d'une heure ..... sympa
Je te souhaite une agréable journée
Je t'embrasse bien fort
Catherine
j'ai une amie de 84 ans qui tricote pour les enfants des prisons , tu sais ceux qui naissent en prison , et aussi elle fait des gants et bonnets pour les pays pauvres ! mais c'est sùr , elle est seule avec ses aiguilles !
il n'y a pas de centyre social dans ton patelin ?
ici il y en a un : le lundi travaux manuels et vendredi couture pour celles qui ailment et jeudi c'est cuisine ! ça t'aiderait bien à rompre ta solitude , essaie de voir , meme si tu dois y aller en voiture !
gros bisous !!
Hummm !!!! mais je résisterais pour ne pas en faire, car pas de gourmandises tant que je n'ai pas perdu de poids....
Mais je prends note !!
Bonne soirée.
Bisous