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Blog de anthonydu59
aide blog-
recette du docteur cohen!!!!!! publié le 19/05/2009 à 08:28
RILLETTES DE THON DIETETIQUES
Cette recette est vraiement légére et facile a faire .
Elle sera parfaite pour un appéritif sain,mais aussi délicieuse pour une
entrée diététique.Alors a vous de jouer!
Pour 1 personne
-1/2 echalote/ 1/2 jus de citron/125 g de thon au naturel/1 petit suisse
nature 0%/1 cuillére edemi a café de moutarde/sel poivre 1 cuillére a
café de capres (facultatif)
1-Ciseler les échalottes puis le faire revenir a sec dans une poele
antiadhésive jusqu'a ce qu'elle soit translucide.
2-En fin de cuisson,ajouter le jus de citron.
3-Dans un bol,écrasser à la fourchette le thon naturel,le petit suisse,
l'échalotte cuite avec le jus de citron , la moutarde, le persil,sel poivre.
Mélanger.
4-Prendre 2 cuilléres a soupe et former des quenelles .
Les disposer sur une petite assiétte,répartir les capres (facultatf).
5- Servir frais tartiner sur le pain!!!!
(10) commentaires
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L'équipe d'aujourdhui.com
Je te souhaite une excellente année 2010, pleine de santé, de bonheur et de bien-être !
Sur mon blog, j’ai posté un bilan de cette belle année 2009 qui vient de s’achever ainsi que nos projets pour 2010.
C’est une façon pour moi de te remercier en même temps que toute notre équipe pour l’excellent travail accompli et j’espère que tu posteras toi aussi tes propres commentaires.
Encore une fois, meilleurs voeux pour 2010 à toi et à ta famille.
Fabrice
j'ai de nouveau une connexion ouf!
bisous
J'espère que tu vas bien et que ton régime se passe bien. Tu perds bien c'est super et ça motive.
Merci pour ton petit mot sur mon blog...
Gros bisous et bonne journée
CHANTALOU