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Blog de anick08
aide blog-
BOn, j'écoute sylvinator !!!! publié le 03/03/2010 à 08:57
Coucou les amies,
Mon amie sylvinator m'a fait remarqué que je n'avais rien écrit sur mon blog... c'est vrai je suis venue vous voir mais bof j'avais pas trop envie d'écrire un article....
Que vous dire ? hier ma fille et Geneviève mon amie sont venues on a fait du scrap c'était super la journée a passé trop vite, niveau alimenation on a fait PP le midi des galettes Dukan à la poele des rilletes de poulet un steaak haché et yaourth 0%
le soir soupe champignon salade et blanc de poulet et yaourth 0%
Je vais me refaire un bon potage de légumes pour ce soir
ce midi je sais pas encore on verra surement du blanc de poulet et salade ....
hier j'avais fait griller les tranches de blanc de poulet ca change c'était très bon
Auourd'hui je vais m'attaquer à l'armoire de la chambre d'ami j'y ai bourré des pulls et autre affaires et je n'y ai pas touché depuis au moins 18 mois donc ca va aller au tri !!!
je vous souhaite une bonne journée
j'ai déjà bu un grand café et 500 ml de tisane ligne et menthe !!!
bonne journée à vous
je ne me fixe pas d'objectif de perte cette semaine car la mauvaise période approche et je pense que c'est ça qui m'a vallu de reprendre un peu alors on verra samedi ....
bisous
(7) commentaires
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les spaghettis , deux cuillères à soupe de son d'avoine, une cuillère à soupe de son de blé, un oeuf, 3 cuillères à soupes lait écrémé en poudre, 2 càc de fromage blanc 0 %,, 20 g environ de protifar( acheter en pharmacie, ou bien j'ai vu qu'il en vendait dans les magasins bastide confort, yen a un à reims , j'irais en acheter samedi, car beaucoup de recettes avec)
sel , arome de beurre ( ca non plus , pas encore acheté, mais je ferai sans arômes pour le moment,
mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un récipient, incorporer en dernier le protifar, en mettre jusqu'à botention d'une pate non collante,
prendre une planche en bois, la saupoudrer d'un peu de protifar puis etaler la pate, si ca colle avec le rouleau , étaler avec les doigts,
prendre un long couteau sans dents et couper de fines lanières, placer la lame du couteau et appuyer puis détacher, ne pas faire de mouvement de va et vient, car cela risque de casser la pâté
dans une grande poêle, disposer les lanières de pâte et recouvrir d'eau chaude et salée, allumer le four et attendre les premiers bouillons, Pendant ce temps, disposer des feuilles de papier absorbant sur une assiettes, au bout de quelques minutes de cuisson, (la couleur change et de l'écume apparait) prelever délicatement les spaghettis et les mettre sur le papier absorbant, quantité pour deux personnes,
tu prends un sachet de soupe parfum au choix sveltesse ( moi c'était soupe chinoise hier) avec la quantité d'eau indiquée, un sachet de deux gr agar agar, tu fais bouillir tu mélanges avec les petits aliments que tu veux, tu laisses prendre, pour la sauce enfin celle que j'ai faite, , une cuillère à café d'huile de parafine, un yaourt, herbes , épices, au choix, moi j'ai mis ciboulette ail, échalotte, une petit cuillère à café de moutarde un peu de sel,et roule ma poule, c'était très bon,
il y à des jours ou l'on ne sait pas quoi dire !
ne t'inquiete pas tu n'es pas la seule.
je vois que tu as passé une bonne journée avec ton amie,c'est super !
comment fais tu les rillettes de poulet ? et c'est bon ? pas trop sec ?
aujourd'hui moi aussi rangement, il faut aussi que je tri, car je garde trop!
et comme je n'use pas trop, entre les pulls et les chaussures,
je te souhaite une bonne journée
ici nous avons du mistral, et la pluie est prévue cette aprés midi
je te fais de gros bisous
dany
comme par exemple poulet caramélisé, couper morceau blanc de poulet, les faire cuire dans une poele juste humecté d'une goutte d'huile, les faire bien dorer, ensuite mouiller les sucs avec du vinaigre style balsamique laisser sècher complètement et ajouter deux cuillères à soupe d'édulcorant qui tient à la cuisson, et tu verras ton poulet se caraméliser