Aaah, ce premier jour fut absolument horrible !!! Visiblement mon corps était tellement habitué à carburer aux graisses saturées que j'ai subi un "choc" de désintox: maux de tête, mauvaise humeur, cheveux gras, peau qui gratte... Et surtout, le pire, c'était cette sensation d'appêtit permanent, de besoin physique de nourriture. J'ai lutté, tentant de tromper mon estomac en le remplissant d'eau, d'infusions, de thé - mais rien n'y a fait. Le soir, j'étais littéralement épuisée.
Aujourd'hui: ça y est, mon corps s'est adapté. J'ai tenu le coup sans avoir besoin de coupe-faim ce matin. Ce midi, j'ai amené mon propre tupper de salade à la cantine pour résister à la tentation de me servir des crudités à la mayonnaise; j'ai opté pour le fromage blanc 0% en dessert, et un café déca sans sucre. Je crois que je suis sur la bonne voie: l'humeur est bonne, et même mes cheveux ont repris de leur volume normal.
Bon, allez, plus que 9.9 kilos à perdre...