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Blog de alessandramoroburonzo

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  • Recette de la semaine : Carottes façon grand-mère
    publié le 25/01/2016 à 12:15

    Bonjour,

    Je vous propose aujourd'hui une recette que j'apprécie tout particulièrement : mes Carottes façon grand-mère.

    Si vous ne savez pas comment cuisiner les carottes, mais que vous aimez ce légume, voici une recette faite pour vous. Ces carottes façon grand-mère feront un plat idéal.

    Ingrédients pour 1 personne :

    200 g de carottes
    60 g d'allumettes de jambon fumé
    1/2 oignon
    Persil
    Sel, poivre


    Marche à suivre :

    Laver et couper les carottes en rondelles.
    Les faire cuire dans un fond d'eau à l'étouffée (environ 20 minutes).
    A mi-cuisson ajouter l'oignon, le persil et les allumettes
    Saler et poivrer.

    Bon appétit !

    Alessandra

    (1) commentaires



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  • Margotte170 
    publié le 26/01/2016 à 23:49
    Miam, j'essaie demain !!!

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