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Naturopathe
Blog de alessandramoroburonzo
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Ma recette de la semaine : Hummus diététique publié le 21/05/2015 à 06:03
Bonjour,
Cette semaine je vous partage une recette du sud avec le Hummus diététique. Pois chiches, cumin, aïl... que de saveurs !!
Ingrédients pour 1 personne :
- 80 g de pois chiches en conserve
- 1 petit suisse nature
- 1/4 de jus de citron
- 1/4 de gousse d’ail hachée
- Cumin
- Sel, poivre
- Persil
Préparation :- Presser la gousse d’ail. Dans un robot, mixer les pois chiches égouttés, le petit suisse nature, le jus de citron et l’assaisonnement.
- Décorer avec un peu de persil, réserver au frais jusqu’au service.
Bon appétit !
Alessandra
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