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Blog de alessandra013
aide blog-
Il ne fait toujours pas beau publié le 06/11/2008 à 06:55
Recette de la pizza aux poivrons, là c'est une présentation en hors d'oeuvre
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Préparation : 20 minutes / Cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 pâte de pizza
- 2 poivrons jaunes
- 2 poivrons rouges
- 200g de mozzarella
- 6 gousses d'ail
- basilic frais
- sel et poivre
- huile d'olive
Préparation
1 - Passer les poivrons au four pour les peler plus facilement puis les couper en lanière.
2 - Peler et hâcher l'ail et la mozzarella en rondelles
3 - Poser la pâte à pizza sur la plaque du four et fabriquer un rebord , en repliant un peu les bords
4 - Y mettre la moitié du fromage, puis poser les lanières de poivron en alternant les couleurs
5 - Parsemer d'ail, saler poivrer et par dessus au centre, mettre le reste du fromage et enfin le basilic ciselé
6 - Arroser le tout d'huile d'olive
7 - Mettre au four à 220°c (th 6-7), au bout de 25 minutes la pâte est bonne (à vérifier)
8 - A déguster avec une salade de tomates basilic
Coucou tout le monde,
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et oui! Aujkourd'hui, il ne fait toujours pas beau là ça devient un peu lourd.
Je vais juste prendre l'air mais je resterai dans le quartier. Sinon ça sera une journée assez tranquille.
Hier après midi, je cherchais une recette de plat principal pour le réveillon de Noël mais je n'ai pas du tout d'idée donc j'aimerai avoir votre avis.
Gros bisous et bon jeudi
(36) commentaires
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miss et bon jeudi
sympas tes recettes, pour les repas de fêtes y a un trucs qui est bon c'est des cailles farcis au foie gras c'est la spécialité de mon oncle et c'est top sinon vas voir sur marmitton.org y a de bonne idées de recettes.
passes une bonne journée c'est vrais eu le temps ne s'y pretes pas trop mais faut faire avec.
bise katia
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=24990
sinon tu peux aussi faire aux fruits secs c'est tres bon aussi.
bonne journée
eh hop je prends pour l'appéro ça ira très bien fait maison merci du site pour les photos ma belle ici bcp de brouillard ce matin et la marche est au programme ce jour triste temps comme moi car je n'ai pas pu avoir les coordonnées de france de notre amie en commun virgule190 bon jeudi ma chérie bientot le w.end bizousssssssssssss jenny