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Blog de alessandra013

aide blog

  • Il ne fait toujours pas beau
    publié le 06/11/2008 à 06:55

     

    Recette de la pizza aux poivrons, là c'est une présentation en hors d'oeuvre

    Préparation : 20 minutes  / Cuisson : 20 minutes

    Ingrédients (pour 4 personnes)

    - 1 pâte de pizza

    - 2 poivrons jaunes

    - 2 poivrons rouges

    - 200g de mozzarella

    - 6 gousses d'ail

    - basilic frais

    - sel et poivre

    - huile d'olive

    Préparation

    1 - Passer les poivrons au four pour les peler plus facilement puis les couper en lanière.

    2 - Peler et hâcher l'ail et la mozzarella en rondelles

    3 - Poser la pâte à pizza sur la plaque du four et fabriquer un rebord , en repliant un peu les bords

    4 - Y mettre la moitié du fromage, puis poser les lanières de poivron en alternant les couleurs

    5 - Parsemer d'ail, saler poivrer et par dessus au centre, mettre le reste du fromage et enfin le basilic ciselé

    6 - Arroser le tout d'huile d'olive

    7 - Mettre au four à 220°c (th 6-7), au bout de 25 minutes la pâte est bonne (à vérifier)

    8 - A déguster avec une salade de tomates basilic

     

     

    Coucou tout le monde,

    et oui! Aujkourd'hui, il ne fait toujours pas beau là ça devient un peu lourd.

    Je vais juste prendre l'air mais je resterai dans le quartier. Sinon ça sera une journée assez tranquille.

    Hier après midi, je cherchais une recette de plat principal pour le réveillon de Noël mais je n'ai pas du tout d'idée donc j'aimerai avoir votre avis.

    Gros bisous et bon jeudi

    (36) commentaires



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  • latik 
    publié le 06/11/2008 à 15:22
    si tu veux une idée : un canard (acheté à la ferme bien sûr, c'est meilleur) cuisiné avec une pomme et une farce ... c'est délicieux ! bisous
  • sista7 
    publié le 06/11/2008 à 15:11
    mmmhhh!! ca a l air delicieux tes pizzas fait maison!! moi j ai pas encore d idee menu pour le reveillon !!!ppfff!!
  • arwen1 
    publié le 06/11/2008 à 15:03
    merci pour ton invitation. c'est avec plaisir que j'accèpte !
    Tes pizzas ont vraiment l'air trop bonnes !! Miam !!
    Bisous et bonne journée !!
  • fifine9 
    publié le 06/11/2008 à 14:56
    coucou sympa la recette des pizzas pour le reveillon écoute pa d'idée car je le fais chez ma belle -mére et c'est souvent des fruits de mers (huitre-crevettes différentes-et autre)saumon foie gras plat principale une pintade ou rosbeef avec pomme noissette haricot salade et ensuite buche en gateau ou glaçé voila cela me met en appétit bon je te souhaite une bonne apréme bisous
  • EMA29 
    publié le 06/11/2008 à 14:34
    Kikou ma belle, hummm ça a l'air bien bon ces petites pizzas aux poivrons!!! LOL
    Bon, côté idée de repas pour noël je ne peux pas t'aider parce que moi même j'en ai pas, désolé!!!
    Déjà cette année je pense que pour nous ça va être plateaux de crustacés, fromage et dessert, parce que les 2 dernières années, on a fait plateaux de crustacés, plat principal, fromage et dessert, et en fait à chaque fois, arrivé au plat principal on avait plus faim, surtout qu'à l'apéro on fait des minis fours!!! LOL
    Et oui ce repassage, quelle corvée!!! D'ailleur mon chéri m'a offert une nouvelle table à repasser pour mon annif, on l'a acheté aujourd'hui!!! Hihihihi.
    Chez nous c pareil le temps est gris, mais il ne pleut pas c déjà ça, par contre ce matin on a eu un petit rayon de soleil, c'était agréable!!!
    Passe un bon après midi.
    Je te fais de gros gros bisous et aussi à Poupette.
  • babsinette 
    publié le 06/11/2008 à 14:13
    Bienvenue au club Bella!!!!
    Ca fait plaisir, mdr
    Et bien tu as entiérement raison de faire attention à ce que tu manges, tu sais moi mm si je ne mange pas des bétises genre choco ou autres, lol tu sais pendant ces périodes où nos hormones travaillent et te font faire des choses de folies, lol et bah ça peut aller aussi, seulement je suis trop une petite souris comme disent certaines de mes amies, car j'adooore le fromage...et le pain, mmmmmmmmmmmm
    Dis moi tu as des origines italiennes???
  • babsinette 
    publié le 06/11/2008 à 14:02
    Bonjour à toi ma belle, et oui je peux dire ma belle car j'ai jeté un oeil sur ton album, tu es magnifique...Et tu dis vouloir perdre du poids, mais tu sembles mince sur les photos...Bien sûr c'est toi qui sait....
    Oups quelle impôlie, je ne t'ai mm pas remercié de m'avoir invité à faire partie de tes amies, bah franchement c'est trop trop gentil!!!
    Bon alors nous allons faire connaissance, tu verras...je suis un peu déjantée mais je crois que cela ne fait que s empirer, mdr
    Bon je te fais un ti bisou et je te dis à bientôt (j'aime bcp la façon que tu as d'orthographie le prénom de ta fille, Alessandra...ça donne bien latin!!!)
    Bisous ma belle...
  • kinou123 
    publié le 06/11/2008 à 13:34
    salut ma belle,euhhhh,point de vue cuisine,ce n'est pas moi qui te donnerais conseil,lol!!!mais je suis sure que tu vas trouver,passes uen bonne journée,bisous
  • lolatouille69 
    publié le 06/11/2008 à 12:53
    Moi, il y a un Noël où le menu m'a beaucoup plu, c celui de l'année dernière, on a mangé des crustacés : crabes-homards et langoutes flambées au cognac!!!!Ce que c'était bon, pourtant j'étais pas trop pour le poisson au réveillon de Noël mais je trouve que c bon,c léger et frais!!
    Voilà, sinon comme pas mal de gens, j'adore le chapon aux marrons à servir avec des pommes dauphines!! c délicieux mais très calorique lol
    Bon, je sais pas si j'ai répondu à ta question...*A part ça le poids reste le même aujourd'hui pas bougé!!! MDR
    Ce matin, cété jour de marché et du coup dévalisage chez mon marchand de vêtements pour enfants, j'en avais pour 106 euros que je paye en 3 chèks et il m'a arrondi à 100 euros!!!
    J'avais 2 même robe en laine grises pour les filles, 1 manteau en grosse laine grise style années 70 pour Glory (Lola l'avait déjà!!!), un sous-pull de la même couleur et un survêt style britney version noir et doré-une doudoune noire pour Doudou, un jean brut et un pull spiderman!!!
    Voili voilou!!Ah si , y a un marchand qui se matin m'a dit : "fo pas descendre plus, sinon, c trop!!!" en parlant de ma perte de poids!!Cété gentil, j'ai bocoup ri et je lui ai dit que si encore un peu!!Je ne me trouve pas encore à mon goût et puis, mince, je vise les 50 cé tout!!!NA!!!
    Ouais , c vrai que bocou de gens m'ont connu avec les 72 kilos voir plus, et se rendent compte de la perte moi aussi, je vais pas mentir mais je vois trop ce ventre de profil et ma cambrure et mes hanches!!!
    c vrai que le fait que je sois cambrée me gêne bocou .... je trouve que c trop accentué, mais bon, priorité à la perte de poids, le dos plus tard!!
    Allez, assez parler de moi, plein de bisous à toi et ta fille!!! :)
  • christelle5902 
    publié le 06/11/2008 à 12:52
    kikou ma belle.... les pizzas j'en fais souvent en apéro aussi... et de toutes sortes !! tout le monde aime en général !!! après midi pour moi sera repos et site et ce soir tennis, ce matin j'ai déjà bien bossé !! Bon après midi ma belle, je te fais de gros bisous !!

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