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Blog de adnil
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pomme de terre a la paysanne publié le 14/09/2010 à 10:40
pour 4 personnes1 kg de pomme de terre
80gr de jambon fume
1 gros oignon 4cc d'huile de tournesol 12.5 cl de vin blanc
1 brin de thym 1 feuille de laurier 1/2 tablette de bouillon de legumes
1 petit bouquet de persil sel poivre
eplucher les pommes de terre les laver .les couper en cubes.couper le jambon peler l'oignon et l'emincer
faire chauffer l'huile dans une cocotte a fond epais ajouter l'oignon et le jambon laisser dorer 5 min en remuant .ajouter les pommes de terre et melanger
mouiller avec le vin blanc.saler poivrer ajouter le thym le laurier et le bouillon
couvrir et laisser mijoter a feu tres doux pendant 25min
une fois les pommes de terre cuite parsemer de persil et servir chaud
mon alimentation Déjeuner : pomme de terre paysanne Dîner : crevette saute au piment et salade verte Verres d'eau : 20 Calories consommées : 0 kcal (1) commentaires
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JE SUIS VENUE VOIR TON BLOG§ SUPER JE TE CHIPE TA RECETTE DE POMMES DE TERRE PAYSANNES CAR ELLE ME DONNE DE SACR2 ENVIES MAIS CHUTTTTTT POUR APRES DUDU§
BONNE JOURN2E § BISOUS