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Bonjour !
Blog de adnil
aide blog-
recette poivrons a l'andalouse publié le 09/08/2010 à 17:52
preparation 20 mn cuisson 25 mn
pour 4 personnes
450g de pois chiche
2cs d'huile d'olive
2 gousse d'ail ecrasees
1 oignon
3 gros poivrons
225gr de chorizo tranche
15cl de bouillon poule
sel et poivre
rincer et egouter les pois chiche
mettez l'huile d'olive a chauffer faire rissoler oignons ail poivrons jusqu'a ce qu'il soit tendre ajoutez les rondelle s de chorizo laisser dorer puis ajouter les pois chiche arosez avec le bouillon faire cuire 10mn pour que le liquide s'evapore saler poivrer
une recette simple mais que c'est bon
allez a vous de testez
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