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je sais, je sais....
publié le 10/07/2008 à 07:52 |
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes.
Pour 4 personne: - 200 g de groseilles à maquereau, 100 g de sucre en poudre, 30 cl de crème fraîche liquide.
* Mettez 200 g de groseilles à maquereau mûres à point dans une casserole avec 100 g de sucre.
* Chauffez pendant environ 5 minutes pour les faire éclater, puis mixez-les.
* Passez la purée obtenue dans un tamis et réservez au frais.
* Montez 30 cl de crème fraîche liquide en chantilly, incorporez la purée de groseilles.
* Répartissez la mousse obtenue dans quatre coupes, et servez frais.
adjouffou
publié le 11/07/2008 à 09:15
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merci je vais essayer bisous Marlène |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
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