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Blog de acrylique02
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Equivalences en féculents publié le 07/04/2011 à 22:29
Enchaînons avec les féculents
50g pesés crus de pâtes (= 200g poids cuit = 6 cuillères à soupe cuit)
= 50g pesés crus de semoule, blé, boulgour, vermicelles de soja, riz
= 65g de légumes secs (=250g poids cuit = 6 cuillères à soupe cuit) (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots Soisson…)
= 250g de pommes de terre (2 à 3 pommes de terre moyennes)
= 200g de purée (= 3 cuillères à soupe bombées = 30 g de purée en flocons)
= 200g de polenta cuite = 150g de gnocchis cuits
=200g de petits pois cuits (3 à 4 cuillères à soupe bombées)
= 100g de châtaignes bouillies ou grillées (= 4 unités)
= 80g de pain =50g de farine ou de maïzena = 3 feuilles de brick = 1 pain hamburger
= 200g de maïs (ou 1 épi) (plus occasionnellement ) = 200g de macédoine
(0) commentairestags :28 kg, diététicienne, équivalences, féculents, hypocalorique, menu, menu type, obésité, présentation, recettes, rééquilibre , régime, surpoids
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