Enchaînons avec les féculents 

50g pesés crus de pâtes (= 200g poids cuit = 6 cuillères à soupe cuit)

= 50g pesés crus de semoule, blé, boulgour, vermicelles de soja, riz

= 65g de légumes secs (=250g poids cuit = 6 cuillères à soupe cuit) (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots Soisson…)

= 250g de pommes de terre (2 à 3 pommes de terre moyennes)

= 200g de purée (= 3 cuillères à soupe bombées = 30 g de purée en flocons)

= 200g de polenta cuite = 150g  de gnocchis cuits

=200g de petits pois cuits (3 à 4 cuillères à soupe bombées)

= 100g de châtaignes bouillies ou grillées (= 4 unités)

= 80g de pain =50g de farine ou de maïzena = 3 feuilles de brick = 1 pain hamburger

= 200g de maïs (ou 1 épi) (plus occasionnellement ) = 200g de macédoine