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Blog de TITISARDINE

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  • dimanche presque relax
    publié le 25/01/2015 à 12:43

    Bonjour à tous et toutes,

    Ce matin un peu fatiguée je me suis levée quand même pour faire mon ménage et lessive, j'ai demandé à mon chéri de faire la poussière de la chambre demain car j'ai pas eu le temps de tout faire.

    Cet après-midi je vais faire une petite sieste.

    Mon poids n'a pas varié depuis la dernière pesée, peu mieux faire,

    Hier matin les intempéries ont empêchés certaines personnes de venir mais nous avons vu quand même du monde, j'attends les chiffres exacts demain pour me faire une idée, j'ai même vu des personnes du 65 motivés ils sont arrivés la veille.

    la recette du jour

    AUBERGINES A LA PARMESANE

    aubergine à la parmesane

    2 grosses aubergines
    • 2 œufs
    • 2 cuil. à soupe de farine (perso je prends de la farine complète)
    • 4 cuil. à soupe de parmesan râpé
    • 4 cuil. à soupe de chapelure
    • 5 cl d'huile d'olive
    • 2 brins de persil plat
    • sel, poivre.

    Etapes de préparation

    1 Cassez les œufs dans une assiette creuse. Ajoutez-y 1 cuil. à café d'huile d'olive. Salez, poivrez. Battez-les à la fourchette. 
    2 Mélangez le parmesan râpé et la chapelure dans une deuxième assiette creuse. 
    3 Coupez les aubergines non pelées en tranches. Farinez-les légèrement. Passez-les dans les œufs battus puis dans le mélange parmesan/chapelure. Recommencez cette opération une deuxième fois. 
    4 Chauffez le reste d'huile dans une poêle. Faites-y dorer les aubergines 6 à 7 min en les tournant à mi-cuisson. Égouttez, décorez de persil et servez aussitôt.

    Je vous recommande cette magnifique Sicile

    Map of Sicily

    (14) commentaires



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  • virgule190 
    publié le 26/01/2015 à 18:34
    Bonsoir Béa, j'espère que ton lundi s'est bien passé
    Le mien un peu laborieux après la très vilaine nuit
    Douce soirée
    Gros bisous
  • chouketta 
    publié le 26/01/2015 à 12:49
    Bonjour Bon lundi merci de ton précieux soutien
    Bonne continuation agréable journée
  • jacques2308 
    publié le 26/01/2015 à 12:07
    Bonjour Béatrice,
    Et oui j’ai retrouvé mes repères malgré ma nuit chez ma fille et l’oubli enfin l’erreur de barquette car durant mon bref séjour et bien j’ai perdu 600 g sur donc trois jours ce qui me fait aller dans les 93 kilos pas bien loin des 92 donc l’espoir renaît, pour moi c’est une victoire car j’envisage sur cette lancée d’aller dans les 91 car je ne me prive de rien bien au contraire donc c’est vraiment une victoire mais j’ai mangé des pâtes car je n’avais rien d’autre et j’ai aussi mangé beaucoup de poires quand l’envie se faisait sentir car je n’étais pas chez moi et c’est la seule chose que j’avais sous la main et ma fille ne peut pas en manger avec son régime donc j’ai fait d’une pierre, deux coups, très content on le serait à moins donc je suis bien de retour chez moi mais une ombre car au mois de février c’est pour huit jours qu’ils partent donc il faudra qu’ils me préparent un stock de bois tout près de la maison car pour faire le trajet où le bois est en vrac dur, dur pour moi car ce n’est pas plan donc avec une charge moi c’est trop dur et pour 8 jours il va m’en falloir du bois car elle consomme mais chauffe du tonnerre car pas d’autres chauffage pour une superficie de plus de 120 mètres carrés donc elle ne doit pas en promettre mais faire en sorte qu’il y fasse chaud pour moi et pour les loulous qui eux je pense, peuvent supporter plus de froid que moi, pour la nuit pas de problème nous nous tenons mutuellement au chaud et ça ne me gène nullement.
  • jacques2308 
    publié le 26/01/2015 à 12:07
    Ce jour j’ai du faire des courses car plus de médicaments chimiques mais bon je ne peux pas tout supprimer car je suis soigné pour le palpitant et l’hypertension donc pour le palpitant et oui obligation pour le moment quand à l’hypertension je pense que je pourrais supprimer car avec un régime et beaucoup de légumes frais, la tension doit être normale d’ailleurs, je n’ai presque plus de médicaments, j’ai fait économisé à la sécurité sociale plus de 50 € par mois et moi ça améliorait ma santé, elle est pas belle la vie, si tout le monde pouvait en faire autant ? Bien sur il faut le vouloir !
    Super ta recette que je vais copier tout de suite et cette carte Sicile grandeur nature dur, dur pour la voir en entier on en voit que la presqu’île qui ressemble à la Bretagne, mais je ne connaissais pas mais c’est vrai que je peux aller la voir chez Michelin où j’ai travaillé durant près de 20 ans mais on m’a mis à la porte pour raison économique avec une quarantaine d’autres ouvriers pouvant avoir la retraite à 57 ans et deux mois, moi je suis parti avant les autres car je venais de me faire opérer et donc pas assez productif à cause de mes cannes brachiales. Sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • jacques2308 
    publié le 26/01/2015 à 12:06
    Bonjour Béatrice,
    Et oui j’ai retrouvé mes repères malgré ma nuit chez ma fille et l’oubli enfin l’erreur de barquette car durant mon bref séjour et bien j’ai perdu 600 g sur donc trois jours ce qui me fait aller dans les 93 kilos pas bien loin des 92 donc l’espoir renaît, pour moi c’est une victoire car j’envisage sur cette lancée d’aller dans les 91 car je ne me prive de rien bien au contraire donc c’est vraiment une victoire mais j’ai mangé des pâtes car je n’avais rien d’autre et j’ai aussi mangé beaucoup de poires quand l’envie se faisait sentir car je n’étais pas chez moi et c’est la seule chose que j’avais sous la main et ma fille ne peut pas en manger avec son régime donc j’ai fait d’une pierre, deux coups, très content on le serait à moins donc je suis bien de retour chez moi mais une ombre car au mois de février c’est pour huit jours qu’ils partent donc il faudra qu’ils me préparent un stock de bois tout près de la maison car pour faire le trajet où le bois est en vrac dur, dur pour moi car ce n’est pas plan donc avec une charge moi c’est trop dur et pour 8 jours il va m’en falloir du bois car elle consomme mais chauffe du tonnerre car pas d’autres chauffage pour une superficie de plus de 120 mètres carrés donc elle ne doit pas en promettre mais faire en sorte qu’il y fasse chaud pour moi et pour les loulous qui eux je pense, peuvent supporter plus de froid que moi, pour la nuit pas de problème nous nous tenons mutuellement au chaud et ça ne me gène nullement.
  • obse 
    publié le 26/01/2015 à 09:21
    bonjour Béa ,bon courage pour cette nouvelle semaine ::gros bisoous

    *mimi 16*
  • Viviane91 
    publié le 25/01/2015 à 21:22

    Viviane91
    publié le 25/01/2015 à 21:19
    Bonsoir Titi,

    Oui, oui, le printemps arrive, soyons positif. Les jours seront plus longs, et Daniel mettra, comme tous les ans, de jolies fleurs dans les jardinières des deux balcons.

    J'ai un peu le trac, pour le dentiste demain. C'est une femme, je ne la connais pas. Elle a pris la suite de mon dentiste, qui est parti à la retraite au mois de juillet.

    Ce soir je regarde "Les Dix Commandements". Mais finalement, je vais aller me coucher et lire un peu.

    Je te souhaite, pour demain, un bon début de semaine.

    Mille gros bisous.
  • malone 
    publié le 25/01/2015 à 20:39
    bonsoir béa, je ne sais pas comment j'ai maigris autant ce que je fais en plus c'est la relaxation est ce que ça fait quelque chose, on verra bien samedi prochain ;je m'endors comme un bébé, je mets un CD de relaxation pour m'endormir( relaxation pour la famille et le bébé, bisous gisele bonne semaine
  • obse 
    publié le 25/01/2015 à 20:18
    bonne soirée Béa ,l'assiette de charcuterie et fromage , c'été pour deux et pas fini la charcuterie ....

    ce soir (reste tarte aux pommes ) et rien d'autre ,ont avais pas faim .. donc pas de pomme ce soir

    bisous et bon courage pour demain

    bonne nuit

    *mimi 16*
  • charly_165 
    publié le 25/01/2015 à 20:10
    coucou soir ma béa
    j'espère que tu as pu te reposer pour être en forme demain
    et j'espère que jade va mieux
    je te fais de gros bisous et bon courage pour demain matin

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