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Marraine
Blog de TITISARDINE
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LES JOURNÉES SONT TROP COURTES publié le 16/07/2014 à 19:38
Bonsoir les aminautes,
Voilà une journée qui se termine et je n'ai rien vu, ce matin jardin, arrosage cueillette, préparation des haricots, après j'ai préparé du lapin façon tajine une recette improvisée mais bien bonne.
4 gigollettes de lapin, 1 petit oignon jaunes émincés, une tomate coupée en rondelles, petite pomme de terre du jardin, thym, le tout soupoudré d'épices, cumin, cannelle, gingembre, piment doux, paprika, poivre et sel, et hop le tout arrosé de jus de citron et dans le four pendant une heure dans mon plat à tajine, à côté j'avais fait des haricots verts, nous nous sommes régalés il en reste pour demain.
Ce soir c'est une salade composée, pomme de terre à l'eau, filets de harengs, tomates, haricots verts, cornichons, oignons blancs et oeuf dur, sauce vinaigrette allégée ww, rien de compliqué, le dessert framboises du jardin
J'espère que votre journée s'est bien passée, la mienne extra, il fait chaud comme j'aime et mon repassage est à jour
Demain je me concentre sur la marche
LA RECETTE DU JOUR
QUICHE DIET
Ingrédients
pour Quiche diététique
- 1 pâte brisée allégée
- 2 tranches de blancs de poulet
- 1 tomate
- 1 courgette
- 1/2 oignon
- 75 g de gruyère râpé allégé
- 5 oeufs (2 entiers et 3 jaunes)
Source du commentaire nutritionnel : Claire-Lisa Vigier, nutritionniste. http://nutrition-sport.space-blogs.com/ Valeur calorique pour 1 pers : Pâte brisée 141,8 - Blancs de poulet 64,6 kcal - Tomate 1,8 kcal - Courgette 4,2 kcal - Oignon 1,6 kcal - Gruyère 26,6 kcal - Oeufs 75,3 kcal - TOTAL: 315,9 kcal
Préparation
Préchauffez le four th.8 (240°C).Lavez les légumes puis coupez-les en petits morceaux. Emincez le 1/2 oignon.
Faites revenir dans une poêle anti-adhésive, les morceaux de tomate, courgette et oignon.
Mélangez dans un saladier, les oeufs, le gruyère et le blanc de poulet coupé en petits cubes.
Incorporez les légumes poêlés dans le saladier.
Piquez la pâte, ajoutez quelques pois chiches ou haricots blancs afin qu'elle ne lève pas, et précuisez-la 10 minutes au four.
Puis ajoutez le mélange de la poêle et du saladier sur la pâte et enfournez 35 minutes.
Servez.
(13) commentaires
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j'aime le tadjine
moi je le fais mijote dans mon four a bois exterieur et l'odeur des epices se repand dans la cour mmm j'aime les epices
profites de ton jardín l'hiver será long
bonne soirée
bisous gisele
Titi
je vois que tu as pris un médoc hier au soir
pour te soulager
j'espère que tu ne souffres pas et que tu as pu dormir
bisous
Et oui mais c’est la fin et là je viens d’améliorer d’autres photos et j’ai terminé le dossier, je choisirais donc des photos dans le dossier mais pas de trop car le dossier de la Corse est aussi bientôt terminé et là c’est une autre histoire car plus de 1400 photos au moins car plus de 270 photos non pas encore été améliorées et en principe cela donnera dans les 350 photos car avec une photo j’en fait parfois 5 voir 5 ou 6 mais parfois elle demeure seule mais c’est très rare ? donc je ne prendrais que les plus belles car je ne saurais les mettre toutes il me faudrait peut-être plus de quatre ans pour les mettre toutes ? ? dur, dur ?
Et bien c’est déjà fait et depuis le lendemain de la paella j’ai déjà reperdu 1,300 kilo donc c’est en très bonne voie mais bon il y aura des hauts et des bas mais je voudrais perdre plus de 5 kilos durant ces vacances pour être au dessous de mon poids le plus bas qui je crois était de 87,800 kilos alors que ce jour je fais tout de même encore 92,500 kilos donc dur, dur mais je pense y arriver si toutefois je n’ai pas des envies mais j’ai un moyen c’est quand cela arrive et que j’y pense c’est de prendre des brisures de chocolat noir à 74% de cacao, ça me casse cette envie et ça me remplit l’estomac avec un carré soit de 10 à 20 gr donc pas une catastrophe car quand j’ai une envie de manger, c’est de tout et je n’arrête pas ? ? donc là, la balance me fait de gros yeux ? ?
Oui la nutritionniste sait que je peux perdre du poids quand je veux et bien sur que je suis sérieux, c’est ça le plus dur à faire ? ? pour faire la cuisine c’est super d’improviser mais il faut goûter et là ? ? dur, dur d’arrêter ? mais bon actuellement je reprend tous les plats préparer qui sont dans le congélateur et il y en a pas mal car j’ai commencé avec le chou que parfois j’ai repris en le modifiant pour mes repas mais comme il y en a de trop, on dit qu’il ne faut jamais remettre au congélateur un plat décongelé
Pour sortir la chienne, comme je suis aller la chercher chez ma fille car pourquoi la faire venir chez moi alors que je partais directement faire une petite balade de 1300 mètres mais bon c’était la première fois que je sortais mais hier j’ai marché beaucoup plus car après la nutritionniste nous sommes allé à la pharmacie qui est un véritable petit supermarché car très grand espace de rayonnages pour la parapharmacie et j’ai vu qu’il y avait 143 différents compléments alimentaires nouveaux dans un rayonnage, ça à l’air de fonctionner à plein régime et tu trouves du curcuma en gélules, du gingembre enfin presque de tout, et pour ceux qui n’utilisent pas d’épices ça peut être très intéressant car les épices soignent beaucoup de maladies mais voilà il faut demeurer dans le coin et des gens viennent de plus de 100 kilomètres pour faire leur provision de médicaments une fois tous les deux mois voir plus ou moins et ils y retrouvent leur compte car vraiment bon marché, je ne sais pas si c’est la plus grande pharmacie de France ou l’une des plus grandes ? ? je l’ai su mais ma mémoire n’en ai plus certaine pour l’affirmer, il y a aussi beaucoup d’étranger, Suisse, Belge, Hollandais, Allemand, par contre je ne sais s’il y a des Espagnols ou Portugais qui y viennent car ce sont souvent des vacanciers qui profitent de leurs vacances pour s’approvisionner et gagner leur parcours fait sur l’autoroute payant ? ? sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici car il faut très, très chaud ? ce matin 28°8 sur la mezzanine il était 7 h 30 dur, dur, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
Oula en voilà une quiche qui donne envie !
Je vais avoir faim ahah
Humm du lapin, ça fait longtemps que j'en ai mangé, rohhhh tu vas me donner faim c'est terrible ! Tu es une excellente cuisinière =)
Chouette de te lire toujours si active à entretenir ton jardin et tout, ça fait un réel plaisir à lire =) Continue comme ça, être actif c'est ajouter des années à la vie et rester en meilleure santé le plus longtemps possible =)
Ce midi pour moi c'était poulet rôti au barbecue avec épices, j'adoooore le poulet, c'est ce que je préfère ! Avec 2 pommes de terre coupées en deux garnies de boursin et de ciboulette du jardin, avec des légumes du jardin, c'était trop bon ! J'ai pensé à ça hier. Maman fait souvent les mêmes plats alors de temps en temps il faut apporter qq idées pour casser la routine =) Et au soir, j'ai préparé un petit pistolet avec plein de légumes, cornichons, carottes, maïs, pois, la totale, super bon ! Puis une banane en dessert avec un peu de chocolat dessus pour les gourmands !
Oh les framboises du jardin oui ce sont les meilleures ! Tous les jours on peut en cueillir ! Depuis l'année passée je les cueille et je les met progressivement au congélateur comme ça quand j'ai envie de faire un dessert j'en ai plein pour garnir avec les framboises du jardin, ça donne des couleurs aux desserts =)
Super, j'adore te lire comme ça hihii =)
Gros gros bisous ma douce Béa, passe une bonne soirée et une bonne nuit également !
Voilà des vacances qui vont te faire grand bien.
Je trouve très agréable, d'arrêter de travailler quelques jours avant le départ. Comme cela on peut se "retourner", et bien se préparer.
Je te souhaite une douce nuit.
Mille bises.
Je t'embrasse bien tendrement
Titi
tu as bien bossé
j'ai fais une quiche aussi pour ce soir
bonne soirée ma belle !bises
Tes journées sont bien chargées, mais ce n'est que pour des plaisirs simples et sains. Comme disait ma Maman, c'est une bonne fatigue !
L'année dernière j'étais restée quelques mois en France et j'avais pu avoir des courgettes, des tomates cerise, des salades, et des artichauts. Cette année pas de tomates, pas de salades, ni de courgettes mais il y aura sûrement des artichauts car lorsque nous sommes partis début juin, il y en avait deux qui poussaient.
Je pense que je vais en replanter d'autres, cela ne demande pas d'entretien. J'avais planté 6 pieds que j'avais acheté au centre Leclerc, rayon jardinerie. Les plants de fleurs ou légumes sont bien moins chers qu'au Magasin Vert.
Passe une bonne fin de soirée avec ton petit mari,
Gros bisous,
Peu être que nous aurons des tomates mais cette année elles m'en font voir !
Douce soirée
Gros bisous