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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
IL FAIT SI BEAU publié le 31/05/2014 à 17:19
Bonjour les amis et amies,
Je profite à fond de ce beau temps pour jardiner, faire sécher tout mon linge dehors, et puis pas mal occupée avec ma petite puce, car il faut la surveiller de près, elle ne marche pas encore mais avec son trotteur elle cavale bien ! demain je l'aurai en garde quand ma fille ira chercher mon petit-fils chez son papa; Les petits vont bien, ma fille aussi, elle aime bien déjeuner avec nous car chez papa maman on mange bien.
LA RECETTE DU JOUR
FILET DE ROUGET SUR RUBAN DE COURGETTE
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 12 filets de rougets
- 5 courgettes
- 1 petit pot de tapenade
- 3 tiges de basilic
- Huile d'olive
- Sel de Guérande
- Poivre du moulin
Préparation :
Lavez soigneusement les courgettes. Détaillez-les en ruban à l'aide d'un économe. Plongez-les quelques minutes dans l'eau bouillante salée. Egouttez-les et réservez dans un saladier.
Lavez, séchez et effeuillez le basilic.
Arrosez les rubans de courgettes d'un filet d'huile d'olive, ajoutez le basilic, salez et poivrez.
Dans le panier d'un cuit vapeur, faites douze petits tas de rubans de courgettes. Posez un filet de rouget sur chaque petit tas. Salez et poivrez. Posez le panier sur une casserole adaptée remplie d'eau chaude aux trois quarts. Couvrez et faites cuire 10 minutes.
Disposez les filets de rouget aux courgettes dans les assiettes, décorez d'une petite quenelle de tapenade noire et servez aussitôt.Astuce : pour être sûre de ne pas mettre trop d'huile d'olive, vaporisez-là
GROS BISOUS
(13) commentaires
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Titi
demain la reprise moins drôle tout ceci
j'espère que tu auras passé une bonne journée
Daniel revient demain
je te souhaite une bonne soirée!bises
Titi
merci pour ta bonne recette
je te souhaite un très bon dimanche !
bises
Le beau temps est il toujours présent? Pour moi soleil ce matin et nuages, hier nous avons eu du soleil.
Très bonne journée,
Oui mais je ne connaissais pas comme beaucoup de chose car tu sais quand je voyais faire ma maman ou ma grand’mère faire à manger et bien il n’y avait que le poivre, sel, muscade, clou de girofle et je pense que c’était tout, ce n’est que depuis un certain temps plutôt récent que je me suis mis aux épices diverses donc pour moi c’est tout nouveau et surtout depuis que je suis sur Internet (2007) que je suis abonné à diverses revues médicales que je connais un peu mieux les épices qui sont bonnes pour la santé donc je me suis mis aux épices pour remplacer le sel et je m’en sors plutôt bien et ma santé s’améliore mais je pense que c’est surtout à cause de la perte de poids et qui sait des épices ? ? mais c’est vrai que je me sens rajeuni depuis ? ? allez chercher la vérité ? ? et pour le confit de gingembre, je ne connaissais pas du tout et ce n’est que tout dernièrement que j’ai eu l’occasion d’aller visiter et déguster des confits de toutes sortes dont le gingembre et j’en ai profité car à voir beaucoup de personnes boudaient ce confit de gingembre mais comme j’aime tout de qui est fort et bien ça me convenait assez et comme l’assiette ne diminuait pas je pouvais en profiter mais là je sais que bientôt à LIDL, il va y avoir du gingembre et bien là je ferais une provision pour l’année car je sais que l’on peut le conserver dans le vinaigre et en plus profiter du vinaigre de gingembre qui doit être assez typique ? ?, je me demande si ce n’est pas la semaine prochaine qu’il y aura du gingembre à LIDL à un peu plus de trois euros le kilos ? ? c’est du 3 au 7 juin à LIDL à 3,49 le kilos au cas où cela t’intéresserait ? ? et oui je reçois le catalogue sur ma messagerie, Sur ce je te souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée comme il y en a une ici et sûrement chez toi aussi , une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
pour que le destin se bouge il faut d'abord que moi je me bouge; et donc je dois travailler sur moi des pieds à la tête et jusqu'au bout des ongles. Mais comme tu peux le savoir, travailler sur soi ne se fait pas du jour au lendemain. Donc il faut tracer sur du long terme en commençant demain.
je mettrai une photo demain de moi avec la coupe.
bisous
Il a fait beau aussi chez nous et ça fait plaisir. J'ai bien marché et je me suis baignée en piscine. Je vais arroser le jardin après quelques coms sur le site
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
Pas de pont pour nous.
Hier, au boulot tout en étant malade, mais pas le choix.... mais là, cet apm, je me suis reposée, mais pas le top du tout.
Bonne soirée;
Bisous
tu es venue trop tot j'ai mis des nouvelles ce soir
comment va ta fille ?
et oui le soleil quand on est sensible donne mal de tête. Moi je couve encore la migraine mais elle semble partir tout doucement.
Je te souhaite une très bonne soirée
gros bisous ma béa et prends bien soin de toi