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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
LE SOLEIL EST REVENU publié le 03/11/2013 à 10:23
Bonjour, c'est dimanche du mal à me réveiller.
Rien de spécial à faire sauf mes lessives et mon repassage.
Mon programme la relaxation
Je vous souhaite à tous et toutes une belle journée, beaucoup de satisfaction.
LA RECETTE DU JOUR WW à 4 propoints
GRATIN DE CABILLAUD AU BASILIC
Pour 4 pers
800gr de tomates bien mûres
* 4cs rase de moutarde
* 4 gousses d'ail
* 8cc de crème fraîches 4%
* 55gr de polenta
* 480gr de cabillaud
*1bouquet de basilic
Préparation :
préchauffer le four à 180°C. couper les tomates en dés. dans un poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire cuire les tomates pendant 5min. ajouter ensuite la moutarde, les gousses d'ail hachée, la crème fraîche, laisser réduire le tout pendant 5min puis saupoudrer de polenta. laisser la semoule épaissir pendant 5min.
mixer les filets de cabillaud crus. ajouter cette purée de poisson à la préparation aux tomates. ajouter les feuilles de basilic hachée, saler et poivrer. bien mélanger
verser cette brandade dans un plat à gratin antiadhésif et faire cuire au fourGROS BISOUS
(28) commentaires
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Et bien OLLIVE m’a donné un bon tuyau, c’est de prendre au petit déjeuner mon potage que j’ai mis sur mon blog mais comme j’avais déjà pris mon petit déjeuner, je décidais de ne prendre que mon potage à midi pour mon déjeuner car c’est vrai que lorsque j’ai pris mon potage spécial Jacques et bien j’ai l’estomac rempli donc avec un yaourt et un verre de cidre, je pensais que cela pouvait suffire et effectivement au dîner je n’avais toujours pas faim donc je dînais avec les restes de mon déjeuner, mon assiette qui était déjà faite et un yaourt et un verre de cidre et je me disais en cas où et bien j’avais toujours la ressource de mon dîner que je n’avais pas entamé mais lui n’était pas encore fait, je le fais toujours à la dernière minute et dans la soirée je préparais mes olives noires avec du vinaigre de cidre et du miel que j’avais oublié donc j’en ai fait deux bocaux mais à laisser six mois tranquille mais comme je n’avais pas assez de vinaigre de cidre, ce matin je suis allé en acheter 8 litres car les autres étant trop profondément dans le rayon et ayant un pantalon semi moderne je ne voulais pas que l’on puisse voir tout l’arrière donc je me suis contenté de 8 litres, mais pour l’instant c’est plus que suffisant d’autant plus que je n’ai pratiquement plus d’olives noires donc je vais devoir aller en rechercher sur les arbres de la commune car ma fille à l’autorisation donc ça vaut pour moi aussi car je les cueille pour ma fille et voilà qu’en préparant donc mes olives et ayant oublié le miel et oui mais quand je le met dans le pot ça colle à la cuillère et il me faut un doigt pour l’enlever et bien sur il en reste sur le doigt et lui dans la bouche que c’est bon et bien sur rebelote mais bon avec mon potage unique j’ai perdu quand même 400 gr et je récidive ce jour, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée si possible, même ici ce matin il pluvinait, une très bonne santé et de gros bisous amicaux. Jacques2308
Tu es tjr la pour loi meme si moi je suis aux abonnés absent en ce moment
J'aprecie tes petits mots et ca m'aide
MERCI!!!!!
Merci pour tes coms !
Après un wk pluvieux ,j'ai apprécié cette journée ensoleillée ,malgré le vent,nous avons fait une belle marche .
Le filet mignon a eu beaucoup de succès auprès de mes enfants ,ils ont réclamé le reste à emporter ....LOL,ça fait plaisir .
Merci pour ta recette
Douce nuit !
Bisous
Bonne soirée
Tendres bisous
Douce soirée, belle nuit
Bisous
j'espère que coté santé cela suis bien son court..
je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit
gros bisous
Merci pour tes encouragements, tu es motivée, je suis motivée, nous sommes motivées pour abandonner un maximum de (kilo )grammes au pied du sapin de Noël.