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Blog de TITISARDINE

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  • LE SOLEIL EST REVENU
    publié le 03/11/2013 à 10:23

    Bonjour, c'est dimanche du mal à me réveiller.

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    Rien de spécial à faire sauf mes lessives et mon repassage.

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    Mon programme la relaxation

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    Je vous souhaite à tous et toutes une belle journée, beaucoup de satisfaction.

    LA RECETTE DU JOUR WW à 4 propoints

    GRATIN DE CABILLAUD AU BASILIC

    Pour 4 pers

     800gr de tomates bien mûres
    * 4cs rase de moutarde
    * 4 gousses d'ail
    * 8cc de crème fraîches 4%
    * 55gr de polenta
    * 480gr de cabillaud
    *1bouquet de basilic
     

    Préparation :
     
    préchauffer le four à 180°C. couper les tomates en dés. dans un poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire cuire les tomates pendant 5min. ajouter ensuite la moutarde, les gousses d'ail hachée, la crème fraîche, laisser réduire le tout pendant 5min puis saupoudrer de polenta. laisser la semoule épaissir pendant 5min.
    mixer les filets de cabillaud crus. ajouter cette purée de poisson à la préparation aux tomates. ajouter les feuilles de basilic hachée, saler et poivrer. bien mélanger
    verser cette brandade dans un plat à gratin antiadhésif et faire cuire au four

    GROS BISOUS

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    (28) commentaires



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  • dsmnathalie 
    publié le 03/11/2013 à 19:18
    Bonsoir Bea aujourd' hui soleil et beaucoup de vent mais les températures étaient agréables bonne soirée ma belle gros bisous
  • OLLIVE 
    publié le 03/11/2013 à 18:59
    Bonsoir
    *titi*
    il vient
    il repart
    c'est qui ??????
  • OLLIVE 
    publié le 03/11/2013 à 18:59
    je te souhaite une très bonne soirée
    gros bisous
  • giselalmeria 
    publié le 03/11/2013 à 18:11
    Bonsoir Bea , tu dois faire attention a ton genoux c'est aussi pour plus tard si cela gueri mal toute ta vie tu auras des problemes Je te le dit par experience
    Sinon j'ai passe un bon dimanche oubliant un peu les douleurs
    Demain j'ai une journée chargé mais la mamo c'est importantj'ai eu des cas dans ma famille donc je surveille
    Il a fait tres beau aujourd'hui même trop chaud .
    Bonne soiree bises gisele
  • malone 
    publié le 03/11/2013 à 18:01
    elle doit etre bonne ta recette la polenta c'est de la semoule de couscous?,pour les pommes cuites elles doivent être bonnes comme tu les fais ,dans un plat au four j'y dépose mes pommes en ayant pris soin d'enlever les pépins(j'en fais un trou) et je mets du canderel et au four à 200° pendant 30 minutes et c'est très bon ,avec le diabete j'évite le sucre quand je peux;bonne soirée bisous gisele
  • memene21 
    publié le 03/11/2013 à 17:31
    Bonsoir
    Nous aussi soleil aujourd'hui, je suis allée au cimetière, étant donné que je gardais ma petite fille vendredi et samedi.
    Bonne soirée
  • fish75 
    publié le 03/11/2013 à 17:19
    Merci titisardine, bonne soirée à toi aussi. qu est ce qu on bosse quand on a 3 j de congé : j ai encore 1 machine à étendre et la cuisse de dinde à finir de cuir. après peut être à cuire des pâtes et j aurai fini. ouf ouf !!! grosses bises.
  • michelle67 
    publié le 03/11/2013 à 15:50
    COucou !
    Oui, je suis allée regarder un peu les recettes. Cela donne des idées, merci.

    Pour nous, journée tranquille sauf que cet apm, le con de voisin a gueulé sans arrèt.
    Ras le bol. En plus, on entendait tout, mais c'est un MENTEUR !!!

    Demain, reprise du boulot.

    Bon apm.
    Bisous
  • mado_37000 
    publié le 03/11/2013 à 14:32
    Bisous Marraine!!! comme c'est chouette d'avoir quelqu'un qui veille....oui le soleil est revenu, ce matin pas réveillée de bonne heure moi non plus....mais j'ai pu quand même aller au rendez vous pour une randonnée pédestre, balade superbe un temps idéal...vivifiant...11 kilomètres c'était sympa...
    petite sieste bienvenue....on verra le reste plus tard...
    belle journée. A bientôt
  • virgule190 
    publié le 03/11/2013 à 14:03
    Coucou ma Béa, je cherche le soleil pour voir l'éclipse mais je ne vois rien du tout sniff !
    Oui le pain est bon mais dans une autre boulangerie, celle où nous avons été c'était pour des gâteux ...
    Bon dimanche
    Gros gros bisous

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