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bonne soirée de mercredi
publié le 11/09/2013 à 19:47 |
Rentrée tard ce soir avec un beau mal de crâne, j'ai pris un cachet pour ne pas m'endormir avec le pivert dans la tête,
L'automne approche il fait bien frais le matin et le soir !
Je vais aller faire un petit tour sur vos blogs et après sous la couette !
Chaud-froid de pommes, coeur fondant au Grand Marnier
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Réfrigération : 1 heure
Ingrédients :
4 pommes
8 g de poudre à crème pâtissière
10 cl de jus d’orange et 15 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe et demie de Grand Marnier
30 g de crème Chantilly allégée en bombe ou de crème fraîche à 15 % MG
siphonnée
Préparation :
Préchauffer le four à 150 °C (th. 5).
Laver les pommes, couper la base et les inciser légèrement cinq à six fois dans la hauteur, pour qu’elles n’éclatent pas en cuisant. Enfourner pour 25 à 30 minutes. Laisser refroidir.
Creuser les fruits à l’aide d’une cuillère à café, par-dessous et sans les transpercer.
Délayer la poudre à crème pâtissière avec le jus d’orange, le sucre et le Grand Marnier. Porter le tout à ébullition en fouettant. Filmer au contact de l’aliment et faire prendre 1 heure au frais.
Incorporer la crème Chantilly à froid et farcir les pommes. Disposer sur 4 assiettes, décorer éventuellement avec un peu de coulis et de crème.
GROS BISOUS
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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J'espère que ton mal de tête vient mieux
Merci pour ton msg d'encouragement
Bisous
ça va mieux ? Pas de marteau piqueur ce matin dans la tête ?
Bonne journée.
Bizzz.
biz
Le site est bien lent depuis quelques jours
Bon aprem
Je t'embrasse bien fort
oui moi je te vois
sans jumelle
merci pour la bonne recette
je te souhaite une bonne journée
bisous
Et oui tu est comme moi, tu fais des messages trop long et ils sont coupés par le site moi ce jour j’ai fait trois messages et deux ont été coupé mais bon l’essentiel était mis car je sais combien je dois écrire pour qu’il ne soit pas coupé mais hélas le dernier c’était mon pseudo où il manquait le 08 donc pas de problème.
Ma nutritionniste était ravi que je n’ai pas perdu plus de poids car elle n’aime pas que l’on perde trop de poids et je la comprend car ce serait un client en moins ? par contre ma fille à pris plus de 2 kilos à cause de son permis poids lourd car elle y restait toute la journée même après sa leçon de conduite car elle voyait les bêtises que les autres faisaient et donc elle pouvait rectifier le tir quand elle conduisait le camion et je pense que cela lui a été bénéfique car sur moins d’un mois elle a appris le code pour les poids lourd, fait 6 h 00 de conduite et passé son permis poids lourd avec succès donc tout bénéfice de ce côté là mais pour le poids tout court là ça a été l’inverse car des sandwichs tous les jours et bien la balance n’a pas été contente, mais elle a son permis en poche.
Ça m’a l’air bien cette cure de raisins mais moi la raisin que je mange est directement du producteur au consommateur et dans les vignes même, car ici à part les vignes et peut-être les melons quoique je n’en ai pas encore vu sur mon chemin pédestre mais par contre des vignes il n’y a que cela et des mûres parfois comme ce matin que j’ai cueilli ce matin ainsi que des figues pour ma fille faire des confitures pour elle, mais je marchais sur des figues par centaines car une fois trop mures, hélas elles tombent et comme je ne connaissais pas ce coin à figues et bien j’ai cueilli sur l’arbre et piétiné celles qui étaient par terre, mais l’an prochain je saurais où aller m’approvisionner et gratuitement, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amic
A part la cortisone qui soulage un peu mais qui fait beaucoup de dégâts aussi ils n'ont pas encore trouvés.
La petite Jade grandit bien.
Bon jeudi ma douce amie
Gros bisous
Merci de ton soutien, j'ai déjà trouvé beaucoup d'ecoute sur ce site et je compte y rester et en apporter tout autant :)
Je te souhaite de passer une belle journée et t'embrasse :)
j'espère que monsieur pic vert aura fini de taper dans ta tete et que tu auras pu passer une bonne nuit
oui il fait frais le matin et le soir aussi
13° ciel gris pluie
temps d'automne
mais pas envie d'allumer le chauffage à mi septembre à non alors on va attendre encore un peu
bonne journée à toi et gros bisous