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Blog de TITISARDINE

aide blog

  • bonne soirée de mercredi
    publié le 11/09/2013 à 19:47

    droles-d-animaux-oiseaux.jpg

    Rentrée tard ce soir avec un beau mal de crâne, j'ai pris un cachet pour ne pas m'endormir avec le pivert dans la tête,

    L'automne approche il fait bien frais le matin et le soir !

    Je vais aller faire un petit tour sur vos blogs et après sous la couette !

    Chaud-froid de pommes, coeur fondant au Grand Marnier

    Pour 4 personnes

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 30 minutes

    Réfrigération : 1 heure

    Ingrédients :

    4 pommes

    8 g de poudre à crème pâtissière

    10 cl de jus d’orange et 15 g de sucre en poudre

    1 cuillère à soupe et demie de Grand Marnier

    30 g de crème Chantilly allégée en bombe ou de crème fraîche à 15 % MG

    siphonnée

    Préparation :

    Préchauffer le four à 150 °C (th. 5).

    Laver les pommes, couper la base et les inciser légèrement cinq à six fois dans la hauteur, pour qu’elles n’éclatent pas en cuisant. Enfourner pour 25 à 30 minutes. Laisser refroidir.

    Creuser les fruits à l’aide d’une cuillère à café, par-dessous et sans les transpercer.

    Délayer la poudre à crème pâtissière avec le jus d’orange, le sucre et le Grand Marnier. Porter le tout à ébullition en fouettant. Filmer au contact de l’aliment et faire prendre 1 heure au frais.

    Incorporer la crème Chantilly à froid et farcir les pommes. Disposer sur 4 assiettes, décorer éventuellement avec un peu de coulis et de crème.

    GROS BISOUS

    Papillon sur un tournesol

    (19) commentaires



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  • sarraline 
    publié le 12/09/2013 à 07:15
    Ce matin, la brise est venue me caresser l'oreille et me chuchotter de venir te déposer un baiser sur ton Blog.
    Alors me voici afin de te le déposer et de te souhaiter une belle journée.
    Avec toute mon amitié.
    Rébecca alias Saraline
  • lierre 
    publié le 11/09/2013 à 23:17
    Bonsoir Titi,
    Tu as peut-être été trop sur ton Ordinateur ? J'espère qu'après une bonne nuit ce mal de tête s'envolera. As-tu toujours mal aux genoux ?
    Je pense que tu as raison ainsi que mon amie Sciatique pour la salicaire, j'ai été regardé sur Internet et je l'ai reconnue. Cette plante est taxée d'envahissante mais j'ai l'intention d'en transplanter dans un coin humide du jardin. On verra bien. J'ai lu aussi qu'on s'en servait en cas de colique et de diarrhée. Quelle belle invention cet Internet, sans lui nous ne nous connaitrions pas et ne pourrions échanger.
    Ta petite princesse doit être mignonne tout plein. Il faut profiter comme tu le fais car les bébés grandissent vite !
    Merci d'avoir trouvé le nom de cette plante que je trouve jolie, bon c'est affaire de goût, mais j'aime bien tout ce qui est sauvage !
    Te souhaitant en meilleure forme demain,
    Je t'embrasse,

  • sarraline 
    publié le 11/09/2013 à 21:35
    J'aimerai bien aller voir le Chêne d'Allouville.
    Peut-être que se sera pendant ses vacances.
    Reposes-toi bien.
    Bisou et belle nuit à toi.
  • jeveumaigrir 
    publié le 11/09/2013 à 21:31
    je vient te rassurer je n'est pas pris une boucher du Kouign Amann que j'ai fait hier, j'arrive a me retenir de ne pas craquer pour les produit trop sucrée mais je n'arrive pas a résister a les réaliser donc les voisins et la famille se régale.
    bisou et bonne nuit
  • Annie54700 
    publié le 11/09/2013 à 21:20
    bonsoir Béa ta recette doit etre bien bonne mais je n'ai pas encore de pommes en ce moment mirabelle pêche et figue qui ne murisse pas nous avons beaucoup de pluie. bonne soirée bises
  • fish75 
    publié le 11/09/2013 à 20:18
    Bonne soirée Béa. J espère q ton mal de tête va s envoler vite. bieous
  • basceya 
    publié le 11/09/2013 à 20:06
    Coucou Béa
    Reposes toi bien pour être en forme demain
    Je te souhaite une bonne nuit.
    Gros bisous
  • linessa 
    publié le 11/09/2013 à 20:04
    J'espère que le mal de tête va passer. Bonne nuit!
  • charly_165 
    publié le 11/09/2013 à 20:03
    coucou ma béa
    je te fais un gros calin pour te calmer de ton mal de tête
    elle est délicieuse ta recette
    moi non plus je tarde pas car journée marathon demain
    gros bisous et repose toi bien surtout

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