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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
bonne soirée de mercredi publié le 11/09/2013 à 19:47
Rentrée tard ce soir avec un beau mal de crâne, j'ai pris un cachet pour ne pas m'endormir avec le pivert dans la tête,
L'automne approche il fait bien frais le matin et le soir !
Je vais aller faire un petit tour sur vos blogs et après sous la couette !
Chaud-froid de pommes, coeur fondant au Grand Marnier
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Réfrigération : 1 heure
Ingrédients :
4 pommes
8 g de poudre à crème pâtissière
10 cl de jus d’orange et 15 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe et demie de Grand Marnier
30 g de crème Chantilly allégée en bombe ou de crème fraîche à 15 % MG
siphonnée
Préparation :
Préchauffer le four à 150 °C (th. 5).
Laver les pommes, couper la base et les inciser légèrement cinq à six fois dans la hauteur, pour qu’elles n’éclatent pas en cuisant. Enfourner pour 25 à 30 minutes. Laisser refroidir.
Creuser les fruits à l’aide d’une cuillère à café, par-dessous et sans les transpercer.
Délayer la poudre à crème pâtissière avec le jus d’orange, le sucre et le Grand Marnier. Porter le tout à ébullition en fouettant. Filmer au contact de l’aliment et faire prendre 1 heure au frais.
Incorporer la crème Chantilly à froid et farcir les pommes. Disposer sur 4 assiettes, décorer éventuellement avec un peu de coulis et de crème.
GROS BISOUS
(19) commentaires
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Alors me voici afin de te le déposer et de te souhaiter une belle journée.
Avec toute mon amitié.
Rébecca alias Saraline
Tu as peut-être été trop sur ton Ordinateur ? J'espère qu'après une bonne nuit ce mal de tête s'envolera. As-tu toujours mal aux genoux ?
Je pense que tu as raison ainsi que mon amie Sciatique pour la salicaire, j'ai été regardé sur Internet et je l'ai reconnue. Cette plante est taxée d'envahissante mais j'ai l'intention d'en transplanter dans un coin humide du jardin. On verra bien. J'ai lu aussi qu'on s'en servait en cas de colique et de diarrhée. Quelle belle invention cet Internet, sans lui nous ne nous connaitrions pas et ne pourrions échanger.
Ta petite princesse doit être mignonne tout plein. Il faut profiter comme tu le fais car les bébés grandissent vite !
Merci d'avoir trouvé le nom de cette plante que je trouve jolie, bon c'est affaire de goût, mais j'aime bien tout ce qui est sauvage !
Te souhaitant en meilleure forme demain,
Je t'embrasse,
Peut-être que se sera pendant ses vacances.
Reposes-toi bien.
Bisou et belle nuit à toi.
bisou et bonne nuit
Reposes toi bien pour être en forme demain
Je te souhaite une bonne nuit.
Gros bisous
je te fais un gros calin pour te calmer de ton mal de tête
elle est délicieuse ta recette
moi non plus je tarde pas car journée marathon demain
gros bisous et repose toi bien surtout