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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
suis rentrée tard mais j'ai pensé à vous laisser une douceur publié le 10/09/2013 à 21:02
Bonsoir tout le monde,
Je suis à la bourre, un peu fatiguée toute la journée j''ai mis à jour ma base de données, je dois envoyer une invitation à 800 contacts extérieurs pour l'interne cela ira plus vite j'utiliserai l'intranet, en attendant je suis la seule à savoir utiliser le logiciel ACCESS donc pas le choix je dois faire le boulot moi-même.
Ma petite Jade va très bien à 3 semaines elle pèse 4.1kgs !
Ce soir je vous propose une petit douceur
Île flottante aux pétales de rose
Pour 4 personnes / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 15 minutes
Réfrigération : 2 à 3 heures
Ingrédients :
50 cl de lait demi-écrémé
2 cuillères à soupe de pétales de rose
3 oeufs entiers + 1 blanc
7 g d’édulcorant
1 pincée de gros sel
12 g de sucre en poudre
Préparation :
Faire chauffer le lait avec les pétales de rose.
Dans un saladier, fouetter les jaunes d’oeufs et l’édulcorant. Verser lentement le lait sur la préparation, en remuant. Remettre le mélange dans la casserole et cuire jusqu’à ce qu’il nappe la spatule, en veillant à ne pas atteindre l’ébullition. Placer au frais 2 à 3 heures.
Battre les blancs d’œufs avec le gros sel. Les monter en neige molle. Incorporer le sucre en poudre. Placer les blancs dans un saladier filmé et perforé de quelques trous. Passer 1 minute au four à micro-ondes, à pleine puissance.
Dresser 4 coupes : répartir le mélange lacté et recouvrir de blancs d’œufs en neige.
Conseils : les pétales de rose s’achètent en épicerie fine. Si vous possédez des rosiers parfumés et non traités, vous pouvez utiliser des pétales de roses fraîches.
Variante : selon votre goût, vous pouvez servir l’île flottante avec les pétales dans la crème ou les retirer.
GROS BISOUS
(15) commentaires
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J'espère qu'ils vont trouver une solution pour avoir moins mal car la douleur devient de en plus pénible.
Le net pas très bien ici.
Bonne soirée
Gros bisous
J'espère que tu arrives à bien dormir la nuit avec toute ta fatigue ?
Bisou et belle fin de journée.
Ce qui est certain, c’est qu’elle n’a jamais eu une vision aussi bonne que la mienne, car quand j’avais 11 ans aux allumoirs un pétard m’a explosé dans l’œil et me l’a endommagé donc toute la force de ma vue s’est reporté sur l’autre œil et je pouvais lire une plaque minéralogique de très loin, chose que beaucoup ne pouvait faire mais ça c’était avant car maintenant elle a baissé terriblement et oui on ne peut être et avoir été cela je m’en suis rendu compte lors de ma dernière consultation chez un oculiste qui me disait que sur 11 années ma vue n’avait pas changé et bien il se trompait car je ne vois plus aussi loin qu’auparavant mais bon comme tout le monde on vieillit et toutes nos fonctions s’amenuisent de jour en jour donc il faut bien l’accepter et je suis quand même très heureux d’y voir encore aussi bien.
Oui elle était absorbé par la discussion qu’elle venait d’avoir avec une personne juste après avoir fait monter les petits dans le bus et partait la tête dans les nuages demain je ne pense pas non plus faire cette ballade car demain matin je vais cueillir des mûres pour que ma fille puisse en faire des confitures moi cela fait fort longtemps que je ne mange plus de confiture, d’ailleurs pour mettre où je ne mange plus de pain donc cela m’est inutile et pourtant qui sait si j’en ai mangé des kilos de confiture avec ou sans pain.
Oui les vendangeurs en auront encore du raisin mais il est très beau le raisin cette année, je pense que la pluie du 8 août lui a fait un bien énorme car les raisins dans la grappe sont si serrés que chaque grappe pèse plus de la livre, mais en plus il est si bon et peut-être que demain matin avec les mûres, je reviendrais avec du raisin mais ce matin j’ai acheté des prunes à 1 € le kilo et elles sont super bonnes et j’en ai pris un sac tout plein, sur ce je te souhaite un bel après-midi ensoleillée comme ici, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques
ma belle
comme le temps passe vite
déjà 3 semaines
elle doit -être belle
que de plaisir tout ceci
pour moi cela se calme
donc je ne vais pas me plaindre
je vois que tu as bien du boulot
je te souhaite une bonne journée
bisous
Bisous prend soin de toi
suis contente que la petite se porte bien. Et toi aussi ! tu arrives à gérer au travail on dirait ,surtout ménage toi
ici le temps est mitigé.
Ce matin je ne bouge pas car j'attends le colis de remplacement du robot
cet après midi ce sera culturel. une sortie ovs au musée de beaux arts tout un programme !
gros bisous
Heureuse que ta petite princesse aille bien , ici le temps est mi figue mi raisin hier soir c'etait la pluie il y en faut un peu .
Bonne journée et gros bisous ma Titi .
Mimi