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Marraine
Blog de TITISARDINE
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AU REVOIR LE MOIS D'AOÛT publié le 31/08/2013 à 15:46
Il fait très lourd le plafond est gris, le soleil se montre de temps en temps.
Mauvaise nuit donc ce matin j'ai trainé au lit ! Le temps de faire le repassage, cueillir les légumes et préparé le repas la matinée était déjà finie.
Là je me traîne, je me sens lourde, demain sera un jour meilleur. Peut-être peu pressée de voir le mois de septembre pointer son nez !
J'ai trouvé sur un vieux magazine ELLE une recette sympa que je partage avec vous
COUSCOUS "MINUTE"
AUX LÉGUMES
INGRÉDIENTS:
- 1 OIGNON
- 1 GOUSSE D’AIL
- 1 C. À S. DE CONCENTRÉ DE TOMATES
- 100 ML DE COULIS DE TOMATES
- 1/2 C. À C. DE CUMIN
- 1/2 C. À C. DE CORIANDRE
- 1/2 C. À C. DE PAPRIKA
- 1 SEL + POIVRE
- 1 CAROTTE TRANCHÉE
- 1/2 POIVRON ROUGE
- 1/2 POIVRON JAUNE ÉPÉPINÉS
- 1 COURGETTE TRANCHÉE
- 1 PETITE BOÎTE DE POIS CHICHES
PRÉPARATION :
Hachez 1 oignon + 1 gousse d’ail. Faites revenir avec 1 c. à s. d’huile d’olive. Ajoutez 1 c. à s. de concentré de tomates + 100 ml de coulis de tomates + 1 dl d’eau + 1/2 c. à c. de cumin + 1/2 c. à c. de coriandre + 1/2 c. à c. de paprika + sel + poivre + 1 pointe de couteau de harissa. Laissez cuire 3 mn.
Ajoutez 1 carotte tranchée + 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune épépinés et coupés. Laissez cuire 5 mn.
Ajoutez 1 courgette tranchée + 1 petite boîte de pois chiches. Laissez cuire à feu doux 10 mn.
Servez avec une semoule de blé complet.
(13) commentaires
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Le ciel est bleu , le soleil a brillé mais il n'a pas chauffé assez pour moi
Et oui le mois d'août s'en va mais il reviendra ..... l'année prochaine !!lol!!!
Merci pour tes petits mots
Martine est revenue sur le site En ce moment, elle souffre beaucoup de son dos, elle ne sort plus du tout Mais je suis contente qu'elle revienne un peu cela lui fera du bien
Je te souhaite une bonne soirée
Gros bisous
Sympa ta recette !
Demain j'ai prévu un taboulé ! Miam ! J'adore la semoule ;)
Bonne soirée. Bizzz.
Gros bisous
Août est terminé et je n'en suis pas fâchée!j'ai mangé n'importe quoi! dès lundi, je reprends une alimentation équilibrée. En septembre.,beaucoup reprennent le travail.
Je te souhaite une bonne nuit, reposes toi bien
Gros bisous
toi aussi tu sembles sujette au changement de temps.
miam ton couscous.
moi ce fut repos, je viens de nettoyer ma cuisine qui en avait grandement besoin. Oui je vais mieux merci
je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit
gros bisous
Non je ne vais pas me plaindre au doc de patron (il s'en fout) mais à la comptable, c'est durant son absence que j'ai du faire des heures sup
La patronne de Chouchou n'est pas vraiment stimulée par son fils et sa petite famille ...
Prends bien soin de toi
Je t'embrasse bien fort
je ferme mon ordinateur
bisous à demain
Merci pour cette recette sympa et rapide
Bonne soirée
Gros bisous
Moi je me console en me disant que j'ai 10 mois devant moi avant de pouvoir mettre des petites robes car j'aurais maigri et que j'aurais abandonné le rayon grandes tailles!!!!
merci pour ta recette et passes un bon WE, demain il est prévu un super temps ensoleille
Bisous