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Marraine
Blog de TITISARDINE
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MERCREDI 18 MARS 2015 publié le 18/03/2015 à 19:51
Bonsoir à vous toutes et à Jacques,
Il est un peu tard mais en rentrant j'avais encore un peu de courage alors j'ai fait mon repassage.
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre gentielle SIMA MINCEUR
LA RECETTE DU JOUR
CRÈME BRÛLÉE LÉGÈRE
Pour 1 personne
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
1 jaune d'oeuf
10 cl de crème liquide légère
10 cl de lait écrémé
2 cuillères à café de poudre à la Stevia
½ gousse de vanille
½ feuille de gélatineMélangez 1 cuillère à café de poudre à la Stevia et l'oeuf.
Faites chauffer la crème et le lait avec les graines de vanille grattées.
Versez sur les œufs en fouettant.
Versez dans la casserole et faites chauffer jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère.
Ajoutez la gélatine, ramollie dans de l'eau froide et essorée.
Remuez constamment la crème pendant la cuisson à la casserole.
Versez dans un moule à crème brûlée et faites cuire 45 min environ à 120°C (th. 3).
Laissez refroidir plusieurs heures.
Avant de servir, saupoudrez de la poudre sucrante restante et faites caraméliser avec un chalumeau de cuisine.
Réservez à nouveau 20 min au frais avant de déguster.
(16) commentaires
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Le week end arrive tu vas pouvoir te reposer un peu. Ici il pleut et il ne fait pas chaud.
Je te souhaite une bonne journée et je t'embrasse très fort, mon amie
Christine
un ciel gris et humide ,pour ce 1° jour de printemps !!!et pour l'eclipse ce sera pas evident !!!
bonne journée de vendredi et bisous
*mimi 16*.
Tu sais quand on aime la vie, on fait en sorte que toute douleur soit de suite éloignée mais bon il faut en connaître la cause et c’est pour cela que j’ai consulté mais en étant pratiquement sur que cela provenait de ma position sur l’ordinateur mais bon je voulais en avoir la certitude absolue et ça je ne suis même pas certain que le toubib en soit persuadé mais bon il a écarté le problème immédiat du cœur et donc plus beaucoup d’alternative et donc je me soigne pour cette position sur l’ordinateur qui date de très longtemps mais que je n’ai peut-être jamais eu l’occasion d’en avoir les douleurs donc maintenant j’essaye de corriger cette position mais je dois l’avouer c’est assez difficile car les habitudes se prennent très vite mais les corriger est plus délicat mais bon je m’y emploie, cette nuit encore des douleurs mais beaucoup moindre et il faudra un certain temps pour que cela revienne comme avant c’est comme lorsque l’on se donne un coup assez violent, on a mal un certain temps et là je pense qu’il faudra la semaine mais bon en plus j’ai un rhube donc ça n’arrange pas les affaires et comme hier j’ai cuisiné du chou-fleur et bien j’ai encore repris du poids mais bon on a le temps de voir cela plus tard, d’abord la santé et ensuite le régime.
bisous
*mimi 16*
Petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
Heureusement il ne reste plus que demain.
Bonne soirée!
Faire ton repassage après une journée de travail, bravo bonne énergie.
Bientôt le weekend, pense à toi et profite.
Gros bisous
Et oui, c’est la révision des 80 000 milles bon si cela doit se faire tous les 5 ans, je veux bien mais je ne veux plus recommencer comme par le passé aller tous les 6 mois ou tous les ans sur Montpellier pour des examens avec un professeur que je n’ai pas vu la dernière fois que j’y suis allé et donc j’ai décidé de ne plus y aller car ça ou pisser dans un violon cela avait le même effet mais bon il faut bien les nourrir ces pauvres mais ici ça fait 5 ans que je n’ai pas fait de Doppler, ni d’électrocardiogramme et là bon, j’admet qu’il veut avoir plus de précision mais il sait déjà ce qu’il veut savoir car j’ai passé un électrocardiogramme sommaire mais quand même concluant car il m’a dit de suite, tu pourras rassurer ta fille qu’il n’y a rien de grave car lui aussi est Docteur Pompier et connaît très bien ma fille pour l’accompagner fréquemment lors de sortie pour accident de toutes sortes et donc rien de grave car cela proviendrait bel et bien de ma position lorsque je lis du texte sur l’ordinateur, ce matin au coucher j’ai eu encore mal et donc j’ai fait de fortes inspirations et soufflements et le mal a presque disparu au bon d’un certain temps, de quoi me vautrer dans les bras de Morphée et donc fait une petite nuit car j’ai regarder la télévision au delà de 2 h 00 et debout à 5 h 25 pour besoin personnel et donc je me demande si j’ai arrêté la sonnerie ?
Donc je dois prendre rendez-vous avec la toubib pour le Doppler et ensuite avec le cardiologue mais là c’est pour bien plus tard, pour moi un bilan tous les 5 ans me convient mais pas avant car je trouve que ça fait rengaine, je ne dis pas pour les cas plus grave mais pour moi je trouve que 5 ans me va bien donc je vais momentanément ne faire que de la copie car là je suis droit et donc laisser le reste sur le côté, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308