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Blog de TITISARDINE

aide blog

  • 11 décembre déjà
    publié le 11/12/2014 à 19:07

    Bonsoir les aminautes,

    Merci pour votre présence, vos souhaits, votre amitié.

    Suis rentrée tôt car je n'ai pas beaucoup dormi, mon logiciel de dons était hors service, bref une journée de m.... donc ce soir au lit très tôt pour récupérer et demain il faudra que je récupère le temps perdu aujourd'hui.

    Une pensée pour tous et toutes, particulièrement les amies qui souffrent, celles qui ont des soucis dans leur famille, et puis celles qui veulent que les fêtes soient déjà passées car elles seront seules ........ auront le rappel de souvenirs douloureux.

    UNE PETITE IDÉE MINCEUR RECETTE POUR LES FÊTES

    VERRINE DE SAUMON AUX FRUITS

    Verrines de saumon aux fruits

    Ingrédients pour 6 verrines

    3 grosses pommes granny smith bios 250 g de saumon fumé 1 petit bocal (80 g) d’œufs de saumon le jus de 1 citron 1 morceau de gingembre frais de 3 cm 125 g de framboises 25 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 4 brins d’aneth sel poivre

    Préparation

    Pelez le morceau de gingembre et râpez-le. 
    Ciselez les brins d’aneth après en avoir ôté la tige. 
    Détaillez le saumon fumé en fines lanières. 
    Lavez les pommes sous l’eau chaude, essuyez-les soigneusement. 
    Râpez-les à l’aide d’une mandoline de préférence ou coupez-les en très fins bâtonnets. 
    Mettez les pommes dans un saladier. 

    Ajoutez le jus de citron, la crème liquide, l’aneth ciselé, le gingembre râpé et l’huile d’olive. 
    Salez, poivrez, mélangez bien puis ajoutez les lanières de saumon, les œufs de saumon et les framboises, mélangez délicatement. 

    Répartissez dans des verrines et servez rapidement. Avec un bon Riesling blanc c'est top !

    "Boîte à bisous" ornée de coeurs et roses...

    (12) commentaires



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  • fazia75 
    publié le 12/12/2014 à 09:55
    coucou :-)
    Juste un petit bonjour amical pour commencer ta journée que je te souhaite belle et ensoleillée ma Béa, mille bisous
  • jacques2308 
    publié le 12/12/2014 à 09:27
    Je sais que ce n’est pas toujours facile de sortir du travail sans penser à ce qui va nous arriver le lendemain et que le soir quand on se couche, il y a le petit moulin qui tournoie dans la tête et ça empêche de trouver le sommeil, personnellement moi j’essayes de chasser tous ces tracas comme ce deux derniers jours en essayant de me mettre un superbe ciel bleu dans la tête, parfois ça fonctionne très bien et bien sur je ne sais pas si le ciel bleu demeure très longtemps dans la tête car Morphée a eu raison de moi, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme nous pourrions avoir ici mais avec des traînées blanches comme maintenant, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • jacques2308 
    publié le 12/12/2014 à 09:26
    Bonjour Béatrice,
    Oui mais cela ne me satisfait pas car je ne sais ce qui s’est passé dans ma tête et c’est très grave ce que j’ai fait car je ne savais pas du tout ce qu’elle avait, ma fille me dit ce n’est qu’un accident, je le conçois mais j’aurais du descendre de voiture pour savoir le mal que je lui avais fait et je ne l’ai pas fait et c’est surtout cela qui me poursuit encore hier soir, beaucoup de difficulté à trouver le sommeil mais que la veille mais c’est toujours dans ma tête et j’espère pouvoir l’extraire car pour moi c’est une très grande gêne, cela m’a culpabilisé très fortement et j’espère que cette dame saura comme moi, enlever ce triste moment de sa tête !
    Et oui parfois le travail perturbe le sommeil, je ne pense pas que j’ai eu ce genre de problème, quand je sortais du travail avec mon épouse, je ne pensais plus au travail même si je n’avais pas fini le travail que j’avais commencé car j’était toujours content de ce que j’avais fait durant ma journée et le matin je partais au travail heureux d’y aller et ma vie à filer à une vitesse, je ne me suis jamais senti vieillir sauf quand je me suis fait opéré de l’artérite enfin d’une artère fémorale et là j’ai accusé le coup de la fatigue mais quelques mois plus tard avec une quarantaine d’autres ouvriers, nous étions renvoyés pour ceux qui le voulaient pour chômage économique mais moi je suis partie du fait de mon opération un mois et demi avant mes camarades de travail, d’ailleurs je n’aurais pas pu refaire le travail que j’avais mais j’étais polyvalent donc j’aurais pu faire n’importe quel autre travail au vu de mon état de santé mais bon ça c’était avant !
  • obse 
    publié le 12/12/2014 à 09:01
    bonjour Béa ,bon courage pour ce vendredi après ce sera wk pour te reposer !!!:

    ce matin temps doux avec 9,9° mais le vent se lève sur un ciel noir ...

    bonne journée et bisous du matin

    *mimi 16*.
  • charly_165 
    publié le 11/12/2014 à 22:37
    coucou soir
    bonne nuit bea repose toi bien
    bisous
  • fazia75 
    publié le 11/12/2014 à 22:17
    un petit cc ma béa, merci pour cette bonne recette miam miam, et te souhaitons une bonne nuit , bisous
  • malone 
    publié le 11/12/2014 à 20:40
    bonsoir béa, bien dormie et bonne balade ce matin à mo rythme 1km sortir fait du bienje vais mieux bisous gisele bonne nuit
  • obse 
    publié le 11/12/2014 à 20:33
    bonne soirée et repose toi Béa ::gros bisous du soir et courage pour demain

    *mimi 16*
  • Annie54700 
    publié le 11/12/2014 à 20:10
    bonsoir Béa belle recette qui me plait pour les fêtes je vois que tu est fatiguer par ton travail repose toi bien bisous
  • maya-13 
    publié le 11/12/2014 à 20:02
    Bonsoir ma chérie, oh oui, profite pour te coucher tot et enfin une fois récupérer tes heures de sommeil manqué. Merci pour cette belle recette.
    Je t'embrasse bien tendrement ma chérie

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