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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
POSITIVE ATTITUDE BLANQUETTE DE POULET publié le 15/11/2013 à 07:00
BONJOUR BONJOUR
UN PETIT DEJ AVEC VOUS
Etre positif ! une vue de l’esprit ! Chacun réagit différemment, c’est comme le verre à moitié plein ou à moitié vide ! La même situation, qui pour certain est une
catastrophe pour d’autre n’est qu’un obstacle à contourner !
Etre négatif c’est se résigner, subir ! Etre positif c’est se relever et lutter !Et vous, vous faites quoi pour garder la pêche ?
LA RECETTE DU JOUR
BLANQUETTE DE POULET AUX POIREAUX WW
Recette pour 6 personnes
4 pp en comptabilisation
1 pp en jsc
Ingrédients :
* 600g de blanc de poulet
* 4 poireaux
* 4 carottes
* un oignon émincé
* 500 ml de bouillon de volaille fait avec un cube kub'or
* un bouquet garni
* 6 CS de crème 4%
* 2 CS maïzena
* 1 CS huile
* sel et poivre
Préparation :
Couper les blancs de poulets en morceaux assez gros.
Faire revenir la viande dans une cocotte avec l'huile, lorsque la viande a prit de la couleur la retirer et rajouter à la place l'oignon émince, les poireaux en rondelles ainsi que les carottes coupées elles aussi en rondelles. Faire revenir quelques minutes.
Verser alors le bouillon de volaille, remettre les morceaux de poulet, le bouquet garni, saler et poivrer.
Laisser cuire dans la cocotte sur feu doux 1 heure environ.
La cuisson terminée, mélanger la maïzena avec la crème fraîche et rajouter cette préparation dans la sauce, bien mélanger.
Laisser sur feu doux pendant 5 minutes, il faut que la sauce devienne onctueuse.
Servir avec du riz. à comptabiliser
UNE TENDRE PENSÉE POUR NOS AMIES MALADES, ET CELLES EN SOUFFRANCE
mon alimentation Petit-déjeuner : thé vert, 2 biscottes aux céréales, 1 jus d'orange Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (29) commentaires
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tu as raison perte de poids petit à petit bisou
Justement j'ai répondu chez Franca à cette question. Elle préconise de fixer son attention sur un objet et de l'observer jusqu'à la dessification : les couleurs, les formes, etc ...
En fait j'ai choisi deux choses :
Mon dernier blog que je lis et relis, trouvant toujours un petit quelque chose à rajouter. Voir mes jolies princesses aussi proches me met du baume au coeur et me transporte un jour de 1969 où nous étions tous si heureux.
et puis il y a un tableau offert par nos amis pour me consoler du départ de "mes filles". Notre ami Gérard est architecte-peintre et a beaucoup peint des scènes du Tchad.
Dans ce tableau que j'aime beaucoup il y a beaucoup de couleurs, de formes, de personnages et je m'évade à chaque fois que nous prenons nos repas car je l'ai placé en face de moi !
Je t'embrasse, souhaitant que ta petite famille se porte pour le mieux.
Breizhous,
Ici, il pleut et il y a du vent....pfff...
Mais on arrive à positiver, on se dit que le soleil est dans notre coeur.
Sinon, les séances de kiné me font du bien.
Et toi ?
Comment vas-tu ?
Bonne journée.
Bisous
Tu as ta petite Jade aujourd'hui? elle doit changer chaque semaine et te faire de jolies sourires.
Merci pour cette recette de blanquette de poulet. C'est vraiment la saison pour la cuisiner.
Je te souhaite une bonne journée.
Gros bisous
tu souffres ma grande
je te fais des gros bisous
*titi*
tu ne peux pas dormir ?
je te souhaite une bonne journée
bises