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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
10 octobre le soleil toujours présent publié le 10/10/2013 à 11:06
Bonjour à tous et toutes,
Nous sommes presque à la mi-octobre et le soleil est là, quel bonheur, mes clématites refleurissent !!! les feuilles des arbres ne tombent pas.
Il y a comme un décalage, mais pas de plainte car le ciel bleu c'est bon pour le moral.
Souvenez-vous dans le forum à la rubrique COUP DE POUCE page 1 je vous parlais de la Viande des grisons
Voici une RECETTE qui devrait ravir vos papillles, car elle est parfumée
TARTE VIANDE DES GRISONS & POIVRONS
Ingrédients (4 personnes)
1 pâte brisée
2 poivrons (1 rouge 1 jaune)
5 tranches de viande de grison
2 oeufs
10 cl de crème liquide allégée
1 cuillère à soupe de persillade (persil, ail)
1 pincée de piment d’Espelette
Huile d’olive (sprays)
Sel, poivre1. Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée, préchauffer le four à 200°.
2. Rincer les poivrons, les émincer en très fines rondelles. Faire chauffer quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les rondelles de poivron pendant quelques minutes pour les faire légèrement colorer. Saler, poivrer et ajouter la persillade.
3. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Saler, poivrer et ajouter la pincée de piment d’Espelette.
4. Verser la poêlée de poivrons sur le fond de pâte. Ajouter la viande de grison coupée en morceaux, ajouter le mélange aux oeufs. Enfourner pour 25 minutes de cuisson, le temps que la tarte cuise, que la pâte soit croustillante.
5. Servir la tarte chaude, ou tiède, avec une salade verte.
GROS BISOUS
Ensemble on est plus fort
(22) commentaires
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Oui ensemble on est plus fort!
Merci pour cette bonne recette
Bonne journée. Gros bisous
Oui j’ai été très contrarié mais ça ne dure jamais longtemps chez moi car le mal étant fait et bien on n’a plus qu’à prendre son mal en patience et refaire ou essayé de refaire ce que l’on a fait car c’était des réponses aux messages qui m’avaient été laissé sur mes blogs donc 3 heures de retard en plus mais ça c’était avant car j’ai repris quand même sur le retard.
Pour ce qui est de l’appareil, je pense avoir quand même l'expérience de l’ancien qui est sensiblement pareil que le nouveau mais c’est surtout les réglages qui seront différent et qu’il faut trouver où aller pour faire ces réglages car sur l’ancien il était à demeure donc on tournait un bouton et l’affaire était faite tandis que sur le nouveau pas beaucoup de boutons tout est dans l’appareil et c’est là que la difficulté commence mais j’ai déjà fait quelques réglage et ça devrait allé et c’est à l’usage que je verrais ce qu’il y a lieu de changer déjà demain pour mon voyage il est réglé sur 10 Mp et s’il faut descendre, je le ferais au retour au vue des photos mais je pense que je devrais encore descendre car les photos que j’ai faite faisaient pour certaines plus de 3 Mo donc super belles mais pour les envois dur, dur car des photos comme celle-la et bien avec 8 photos par envoi, je n’ai pas fini tandis qu’avec 1 Mo et bien j’en met une bonne vingtaine à la fois donc 3 fois moins d’envoi et d’attente qu’elles arrivent chez le destinataires et aussi pour moi, pour les calibrer j’arrive toujours en redressant, rognant, améliorant sur la finesse, la luminosité et le contraste et en la réenregistrant avec un autre nom pour toujours garder l’original par devers moi qui est peut-être tout de travers c’est pour cela que parfois il y a la date et parfois pas car j’ai agrandi la photo pour pouvoir avoir la photo que je désire mettre sur le blog. Sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacqu