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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
10 octobre le soleil toujours présent publié le 10/10/2013 à 11:06
Bonjour à tous et toutes,
Nous sommes presque à la mi-octobre et le soleil est là, quel bonheur, mes clématites refleurissent !!! les feuilles des arbres ne tombent pas.
Il y a comme un décalage, mais pas de plainte car le ciel bleu c'est bon pour le moral.
Souvenez-vous dans le forum à la rubrique COUP DE POUCE page 1 je vous parlais de la Viande des grisons
Voici une RECETTE qui devrait ravir vos papillles, car elle est parfumée
TARTE VIANDE DES GRISONS & POIVRONS
Ingrédients (4 personnes)
1 pâte brisée
2 poivrons (1 rouge 1 jaune)
5 tranches de viande de grison
2 oeufs
10 cl de crème liquide allégée
1 cuillère à soupe de persillade (persil, ail)
1 pincée de piment d’Espelette
Huile d’olive (sprays)
Sel, poivre1. Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée, préchauffer le four à 200°.
2. Rincer les poivrons, les émincer en très fines rondelles. Faire chauffer quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les rondelles de poivron pendant quelques minutes pour les faire légèrement colorer. Saler, poivrer et ajouter la persillade.
3. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Saler, poivrer et ajouter la pincée de piment d’Espelette.
4. Verser la poêlée de poivrons sur le fond de pâte. Ajouter la viande de grison coupée en morceaux, ajouter le mélange aux oeufs. Enfourner pour 25 minutes de cuisson, le temps que la tarte cuise, que la pâte soit croustillante.
5. Servir la tarte chaude, ou tiède, avec une salade verte.
GROS BISOUS
Ensemble on est plus fort
(22) commentaires
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**titi**
repose toi bien
gros bisous
Bonne soiree Prends soin de toi
bises gisele
Désolée je t'ai mis un com sur POSITIVE ATTITUDE , je fais que des bêtises .
BISOUS
Ici, pluie ce matin, ensuite du vent froid...et là, une percée de soleil.
Je suis allée vite fait en ville.
Là, je reste tranquille et ensuite boulot !!
J'espère que tu vas bien ?
Tu sais, là, je dors à peine mieux, je fais au mieux pour rester tranquille cela me repose un peu.
Mais, j'ai refais un courrier au bailleur, et là, je vais avoir un certif stipulant mon état de santé.
Je ferais tout pour qu'ils dégagent vite.
Je tiens je ne sais comment, de toute façon pas le choix.
Bon apm.
Bisous
Pour les pp WW je crois que je suis bien mais je vais commencer WW online donc j'aurai tous les outils. C'est mieux que de tout faire à l'aveugle.
Bon après-midi.
Dommage pour le grenadier ,j'adore les grenade.Il est temps de faire une cure,c'est la plaine saison !
Bon jeudi!
Bisous
PS ...miammmm la viande de grison !
Merci encore,
Bisous roses,
Ainsi tes clématites refleurissent ? C'est merveilleux. Je vais demander à ma fille d'aller voir du côté de ma pergola, on ne sait jamais ! J'ai eu beaucoup de mal à les acclimater au jardin, mais j'en ai une qui a résisté, elle a été magnifique. Par contre je ne l'ai pas taillée avant de partir.
Ta recette est superbe en goût, je vais la copier bien que n'ayant pas de viande des Grisons ici. Je la ressortirais pour les vacances de Noël car j'aurais des amateurs !
Merci pour toutes ces bonnes informations,
Bisous,
*titi*belle recette merci beaucoup
j'adore
oui nous avons du soleil mais il fait plus frais
comme le temps passe vite
je te souhaite une bonne journée
(façon de parler)
bisous